三年前，当我怀孕时，我发现俄罗斯、欧洲和美国医生的妊娠管理方法有多么不同。 令我惊讶的是，在某些问题上，他们的意见截然不同。 例如，只有一位医生和我讨论孕妇的营养时，提到金枪鱼等大型海洋鱼类的危害。 猜猜这位医生来自哪个国家？
因此，今天我想写一篇关于为什么孕妇不应该吃金枪鱼的原因。 我对鱼类的总体看法可以在此链接上阅读。
金枪鱼是一种鱼类，其中含有很高含量的称为甲基汞的神经毒素（通常简称为汞），并且某些类型的金枪鱼通常会记录其浓度。 例如，用于制作寿司的那种包含大量的汞。 但是，即使在轻装罐头金枪鱼（通常被誉为最安全食用的鱼类之一）中，汞含量有时也会飞涨。
如果胎儿在胎儿发育过程中接触到汞，汞会导致严重的出生缺陷，如失明、耳聋和智力低下。 一项对 18 多名母亲在怀孕期间食用含汞海鲜的儿童进行的为期 800 年的研究表明，产前接触这种神经毒素对大脑功能的毒性影响可能是不可逆转的。 即使母亲的饮食中汞含量低，也会导致 14 岁儿童的大脑减慢听觉信号。他们的心率神经调节功能也会恶化。
如果您经常吃含汞量高的鱼，则鱼会在体内积聚，并损害宝宝发育中的大脑和神经系统。
当然，海鲜是蛋白质、铁和锌的重要来源，这些都是宝宝生长发育的必需营养素。 此外，omega-3 脂肪酸是胎儿、婴儿和幼儿所必需的。
目前，美国消费者联盟（消费者报告）建议计划怀孕的妇女、孕妇、哺乳期妇女和幼儿避免食用大型海洋鱼类的肉，包括鲨鱼、箭鱼、马林鱼、鲭鱼、瓷砖、金枪鱼。 对于大多数俄罗斯消费者来说，金枪鱼是这份清单上的重中之重。
选择鲑鱼、凤尾鱼、鲱鱼、沙丁鱼、河鳟——这种鱼更安全。