XNUMX 月至 XNUMX 月是莫斯科和该地区蘑菇收获的高峰期。 这时，很多“无声狩猎”爱好者，编出详细的蘑菇路线，去寻找自己心仪的子实体。 在森林的种类繁多的礼物中，可以注意到一排排。 灰色和紫色是莫斯科地区最常收集的行。
莫斯科地区的食用菌：灰色行的照片和描述
赛艇灰色 （先兆口蘑） – Ryadovkovye 家族的可食用木耳。
灰色的行生长在莫斯科地区的所有混交林和针叶林中。 蘑菇从八月到第一次霜冻都结出果实。 通常在松树干附近的友好家庭中发现，喜欢定居在苔藓上，以及落下、腐烂的叶子和针叶上。
这个物种的帽子中等大小——长达12厘米，圆锥形，凸面，中间有一个小结节，肉质。 随着年龄的增长，子实体的这一部分变得扁平，包裹的边缘变直并开裂。 帽子的颜色与名称相对应 - 浅色或灰色，中心较暗，有时会混合紫色或橄榄色。 表面光滑，潮湿时会变得略滑。
腿高（可达 10 厘米），粗（可达 3 厘米），圆柱形，致密，向基部扩展，通常隐藏在一层苔藓、树叶和针叶下。 表面呈纤维状，呈白色、灰色，有时呈淡黄色。 腿的上部有轻微的粉末涂层。
这些板块宽、稀疏、弯曲、呈白色，随着年龄的增长，它们会变成灰色或淡黄色。
子实体果肉呈灰色或白色，有时折断时变黄。 浓郁，带有细腻的面粉气味和宜人的味道。
除了描述蘑菇，我们还提供了莫斯科地区可食用行的照片：
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郊区的紫色行
这种子实体属于Ryadovkovye家族，主要生长在落叶林和混交林中。 它是一种深秋的蘑菇，因为它在十月和十一月生长。 不得不说，在莫斯科地区的其他食用菌中，紫排是最受欢迎和最美味的一种。
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子实体的帽盖有与名称相对应的特征色，即：紫紫色、深紫色，中间为棕紫色。 随着年龄的增长，阴影逐渐消失并变亮。 菌盖的形状为平凸，直径可达20厘米，有细弯曲的边缘，表面光滑，湿润，肉质。
腿高3～10厘米，厚约3厘米，呈圆柱形，致密，向下加厚。 表面覆盖着紫褐色的菌丝体毡。 随着年龄的增长，腿会褪色，变得褪色，也变得空洞。
盘子是常见的，紫色的，在成年人中也有淡紫色的颜色损失。
果肉致密、厚实，呈不寻常的亮紫色。 紫色划船的味道令人愉悦，但微弱。 气味也是如此。
莫斯科地区的蘑菇在哪里生长
上述物种在莫斯科地区的哪些地方生长？
我必须说，从字面上看，莫斯科铁路的各个方向都充满了您不仅可以收集灰色和紫色行的地方：
- 库尔斯克；
- 基辅;
- 喀山；
- 里加；
- 萨维洛夫斯科;
- 帕韦列茨科耶；
- 列宁格勒斯科;
- 雅罗斯拉夫尔;
- 白俄罗斯语；
- 高尔基。
莫斯科地区的混交林和落叶林是种植蘑菇的绝佳栖息地。 对于这些蘑菇，最好走得更远：
- 谢尔普霍夫；
- 埃尔绍沃；
- 奥布宁斯克;
- 弗良诺沃；
- 科斯特罗沃；
- 比塞雷沃；
- 霍罗希洛沃；
- 纳扎雷沃;
- 索博莱沃；
- 雅罗斯拉夫尔高速公路；
- 诺沃日斯科高速公路。