异麦芽糖天然甜味剂是多功能产品，适合素食者、严格素食者、糖尿病患者和积极参与运动的人。 他们的生产不使用添加到低热量碳酸饮料和据称健康的糖果（其中一种甜味剂是阿斯巴甜）中的动物产品和化学成分。 Isomalto 的主要任务是为消费者提供一种天然产品，让他们完全摆脱工业糖的使用。
异麦芽糖系列包括：甜叶菊、赤藓糖醇、低聚异麦芽糖以及甜叶菊和赤藓糖醇的混合物。 后者是为了方便那些刚刚开始取代工业砂糖并正在寻找有用类似物的消费者。 事实上，甜叶菊是一种非常浓缩的产品，只需一小撮就能带来强烈的甜味。 初学者可能很难找到适量的甜菊糖，因此甜菊糖和赤藓糖醇的混合物是理想的选择。 本品可与普通砂糖等量使用。 例如，如果您习惯在茶或咖啡中加入一勺糖，那么您将需要完全等量的甜叶菊和赤藓糖醇混合物！
低聚异麦芽糖 (IMO) 低热量甜味剂是一种低热量的 100% 天然糖替代品，由发酵玉米制成。 在异麦芽糖中，它以糖浆和沙子的形式出现。 干燥状态下，它是烹饪的理想选择，可以代替面粉；而液体状态下，它可以添加到现成的菜肴中，例如粥、白软干酪等。 低聚异麦芽糖的优点可以一一列举！ 除了甜之外，这种低热量甜味剂还是膳食纤维的来源，可促进肠道有益细菌的生长和矿物质的吸收，有助于维持健康的胆固醇水平，并改善肠道蠕动和整体消化系统健康。 其他甜味剂是否具有这些特性？ 绝对不！
除了甜味剂，Isomalto 还从事低热量和健康的生产，不含糖、不含染料、不含香精，但有天然水果、浆果和健康甜味剂。 这些水果零食的能量值仅为每 18 克 100 大卡。
如此低的卡路里含量是由于使用了赤藓糖醇和高纯度甜菊糖进行制备，因此该产品不含尝试过甜菊糖的每个人都熟悉的苦味。 赤藓糖醇是一种天然成分，不会被人体吸收，因此没有卡路里含量，但有助于达到所需的味道和甜度，掩盖甜叶菊的余味。 此外，与普通糖不同，赤藓糖醇通过抑制致龋菌的活性来保护牙齿免受龋齿侵害。 这样的果酱可以不受限制地食用！ 目前，Isomalto 推出了六种口味的果酱：樱桃、草莓、覆盆子、苹果、姜橙和杏子。 在不久的将来，计划扩大产品线并推出两种口味——菠萝和黑加仑。 所以，对于那些喜欢喝茶加香果酱的人来说，找到了一个出路——这就是美味果酱！
顺便说一句，Isomalto 将参加 25 月 2018 日至 5 日在 Expocentre Fairgrounds 举行的 Prodexpo-9 食品、饮料和原材料国际展览 XNUMX 周年。 健康甜味剂和天然果酱都可以在EcoBioSalon展馆找到！