繁殖时最容易获得的蘑菇之一是在该国种植蘑菇 - 为此,您只需要在森林中寻找合适的树桩或具有丰富菌丝体的倒下树干并将其移动到您的站点。 此外,可以在该国种植秋季和冬季或夏季的蘑菇。 一个更费劲的方法是在家里专门为此配备的房间里种植蘑菇。

在乡村和树桩花园种植蘑菇的技术(附视频)

夏季蜂蜜木耳 (变异库氏菌) 为我们国家的居民所熟知。 哪个蘑菇采摘者没有在树桩上看到大量细腿的小子实体? 帽子是可食用的和美味的。 很少有蘑菇能够像夏季蘑菇那样在原木上提供如此高的产量。

如何在国内和家里种植蘑菇如何在国内和家里种植蘑菇

夏季蘑菇在播种一年后开始在桦木原木上结果。 菌丝体在原木中很好地越冬。 高湿度条件下的水果。 在栽培过程中,它将原木转化为具有隔热性能的真菌木材。

如何在后院种植蘑菇蘑菇? 在花园里种植蘑菇的最简单方法是从生长这种蘑菇的森林中带来枯木、原木或树桩。 在干旱时期定期浇水的条件下,夏季蜂蜜木耳在带来的木材上产生了几波结果。

在 2005 年播种并挖了一半的原木上,蘑菇在地面附近生长。 夏季蘑菇喜欢古老、破旧的树桩和树枝。

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在树桩上种植蘑菇时,为了获得高产,有必要在地下挖一个有盖的坑——这样挖的原木的上端有三分之一的原木和夏季蘑菇不会到达屋顶20 -30 厘米。 盖子最好用几乎没有槽的木板制成,然后放在砖上。

蘑菇还停留在香菇曾经生长的旧原木上。 在我们干燥的气候中,蜂蜜木耳和鹿鞭草等野生蘑菇正在取代木质基质中的香菇。 显然,这解释了它在我们的森林中的缺失。

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Plyutei鹿 (鸸鹋) 以及 秋线 (毛茛) 也生长在破旧的枯木和树桩上。

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在笨蛋的花园里,你还可以繁殖冬季蜂蜜木耳。 冬蜜木耳(金针菇)是一种可食用、美味且具有治疗作用的蘑菇。 它甚至可以生吃。 它最容易生长在柳木块上,柳树桩上。 也可以在桦木原木上种植蘑菇。 子实体不仅在原木的树皮上形成,而且在对接上也形成。 它在深秋甚至在冬季解冻期间出现正温度时结出果实。 有已知的除夕夜在雪下结果的案例。 在显微镜下,你可以看到当温度升高到零以上时,冬季蜂蜜真菌的冷冻、破裂的菌丝细胞是如何开始一起生长的。

用树桩上的菌丝体种植秋季蘑菇

秋季蜂蜜木耳 (蜜环菌(Armillaria mellea)) 很难在单独的树桩上生长,但它可以在桦树树桩上的花园地块上自行定居,甚至在变弱的苹果树上。 在地下水位高的花园地块上也可以在树桩上种植蘑菇。 高贵的园地时,灌木和树木被砍伐以代替原来的灌木和低矮的森林,砍伐的树木的根部留在地下。 秋天的蜂蜜木耳用它的菌丝体控制了这些残余物,并在它们上面生长,从地里爬出来。

国内如何用菌丝种蘑菇? 由于不愿在单独的树桩上扎根,秋季蘑菇花园的繁殖受到了阻碍。 当从树桩上的菌丝体生长蘑菇时,菌丝体将开始发育树桩的木材,但这一切都会结束。 除非它占领大片区域,否则它不会结出果实。 秋季蘑菇喜欢同时在许多树桩和树木上形成种植园,借助其菌丝体的长而厚的根状茎来捕获它们。 它的菌丝体(根状茎)在黑暗中发光。 但是为了看到这种现象,你需要让你的眼睛适应黑暗一个多小时。

也有人猜测它可以作为寄生虫生活在花园的树木上。 因此,它不适合花园。 但这里很少取决于我们。 在乡村和花园里种植蘑菇并不是那么容易,但如果蘑菇自己定居,它们就不会被破坏。 因此,除了收集它们,盐或油炸之外,别无他法。 生秋季蘑菇会引起胃部不适。 即使用冷盐腌制,连同奶菇或其他不需要煮的麦芽汁,也必须先将秋菇煮15分钟,以免中毒。 水煮和干燥的秋菇完全无毒。

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您可以尝试创建一个原木种植园,这些原木挖入地下以种植秋季蘑菇。 在莫斯科地区索尔涅奇诺戈尔斯克区的一块花园地块上,森林靠近花园地块。 遗址附近有树桩,每年都在树桩上生长秋天的蘑菇。 你可以从被树皮甲虫毁坏的云杉中挖出一米半的原木。 安排这些原木的滴灌,等待秋天的蘑菇捕获我们的原木。

为有效润湿原木,在原木中心钻了一个直径2厘米、深60厘米的孔,用伐木机在上部挖出圆柱形空腔,起到注水漏斗的作用. 水可以从水壶中倒出,也可以使用滴灌系统倒出。 水通过硅胶管从桶中供应,并从一次性注射器中滴落。

由于树脂的存在,麻黄被长时间润湿。 最初润湿时,未腐烂的木材会慢慢润湿——大约一周。 水很快进入潮湿或腐烂的原木。

视频“种植蘑菇”展示了如何在该国培育这些蘑菇:

如何在家里从菌丝体中种植蘑菇

如何在国内和家里种植蘑菇在家中再次种植蘑菇的基质的基础是葵花籽的外壳或硬木或干松木板的锯末。

冬菇的子实体具有独特的能力,可以借助长腿将帽子推入更新鲜空气的区域。 这种特性可以通过在高袋中种植冬菇来简化子实体的收集,其中只有下部填充有基质。

如何在家种植蘑菇才能获得丰收? 为此,请取一袋 25,5 厘米宽和 28 厘米长的聚丙烯套。 将 2 升基材放入其中。 您将得到一个直径为 16 厘米、高度为 28 厘米、体积为 5 升的包装,其中 3 升是基板上方的自由空间。

为了制造一个体积为 2 升的基质块,取 230 克干葵花壳或 200 克干锯末。 加入 70 克谷物(燕麦或大麦)。 在混合物中加入一茶匙白垩粉或石灰粉 - CaCO3。 将纯水添加到基材中,使质量变为 900 g。 混合基材并将其放在袋子的底部。

之后,袋中的基质必须在高压灭菌器中灭菌 1,5 小时或通过分次巴氏杀菌进行巴氏杀菌。 棉塞应用铝箔包裹并消毒,以免弄湿。

用手将装有基质的袋子冷却后,揉成冬蜜木耳的粒状菌丝体。 手、桌子和房间本身必须干净! 打开袋子的颈部,将菌丝体撒在基质表面(一汤匙不带载玻片)。 用勺子或手压实袋中的菌丝体和基质。 将一个 3 厘米长的由消毒棉制成的塞子插入袋子颈部的上部。 用麻绳将袋子的颈部绕在塞子上。

为了在基质中培养蘑菇菌丝体进行孵化,请将袋子放在温度为 +12 的架子上。 ..+20°С。 在菌丝体发育的这个阶段,空气湿度无关紧要。 通过包装的薄膜,可以看到菌丝体是如何从带有菌丝体的谷物中生长出来的。 大约 30 天后,可以认为基质块已准备好结果。 它会变得更密集和更轻。 它的表面会出现小结节——子实体的雏形。 有必要小心地将块转移到它们未来结果的地方,不要移除棉塞,尽量不要损坏块的表面。

为了让蘑菇出现,只需从袋子中取出软木塞,然后将袋子打开。 袋子上部的空部分将起到“衣领”的作用,冬季蜂蜜木耳子实体的帽盖将从二氧化碳浓度高的区域向上延伸到空气中。 他们在帽子从袋子里出来后采摘蘑菇,腿变得像意大利面一样,已经填满了袋子的顶部,空的部分。 蘑菇与腿一起切开,用线系成一束鲜花。 帽子和腿都可以食用。

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