香菇 (Agaricus comtulus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序： 伞菌目（伞菌或层状）
- 科：木犀科（香菇）
- 属：姬松茸（香菇）
- 类型： 蘑菇蘑菇（蘑菇蘑菇）
- 姬松茸
- 鼠尾草
优雅的香菇或 粉红香菇，是一种稀有的食用木耳，XNUMX月中旬至XNUMX月下旬在落叶林和混交林以及花园和果园的肥沃土壤中单独和成群生长。
它非常罕见，它总是生长在草丛中。 有时它出现在草坪、草坪和大型公园中。 这个美丽的小蘑菇看起来像一个微型普通香菇。 帽子直径为 2,5-3,5 厘米，茎长约 3 厘米，厚 4-5 毫米。
优雅的香菇的帽子是半球形的，带有孢子的层覆盖着一层薄纱，随着时间的推移它变得匍匐，薄纱被撕裂，它的残骸挂在帽子的边缘。 盖子的直径约为 5 厘米。 帽子的表面干燥、暗淡、灰黄色，带有粉红色。 盘子是频繁的，自由的，首先是粉红色，然后是棕紫色。 腿呈圆形，基部较粗，高约 3 厘米，直径约 0,5 厘米。 它的表面光滑、干燥、呈淡黄色。 紧靠茎盖下方有一个狭窄的悬垂环，成熟蘑菇中没有。
果肉稀薄、柔软，带有几乎无法察觉的茴香气味。
蘑菇是可食用的，在所有类型的烹饪中都很美味。
优雅的香菇是水煮和油炸食用。 此外，它可以以腌制的形式收获以备将来使用。
优雅的香菇具有强烈的茴香气味和味道。
XNUMX-XNUMX月结果。