成分与苹果凝乳球
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 糖 | 3.0（汤匙） |
| 食盐 | 2.0（克） |
| 大胆的奶酪 9% | 240.0（克） |
| 苏打 | 0.5（茶匙） |
| 醋 | 1.0（茶匙） |
| 优质小麦粉 | 5.0（汤匙） |
| 苹果 | 120.0（克） |
| 葵花籽油 | 150.0（克） |
制备方法
将鸡蛋与砂糖和盐一起研磨，加入奶酪、醋泡苏打水，加入面粉揉成面团。 苹果去皮，去核，磨碎并与糖混合。 把面团切成小块，滚出来，把苹果馅放在中间，做成小球。 像油炸甜甜圈一样在植物油中煎炸。 上菜时撒上糖粉。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 321.2千卡 | 1684千卡 | 19.1% | 5.9% | 524克 |
| 蛋白质 | 7.2克 | 76克 | 9.5% | 3% | 1056克 |
| 脂肪 | 23.8克 | 56克 | 42.5% | 13.2% | 235克 |
| 碳水化合物 | 20.8克 | 219克 | 9.5% | 3% | 1053克 |
| 有机酸 | 12.3克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.6克 | 20克 | 3% | 0.9% | 3333克 |
| 水 | 39.1克 | 2273克 | 1.7% | 0.5% | 5813克 |
| 灰色 | 0.5克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 40μg | 900μg | 4.4% | 1.4% | 2250克 |
| 视黄醇 | 0.04毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 0.6% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 1.7% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 19.9毫克 | 500毫克 | 4% | 1.2% | 2513克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 0.6% | 5000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.04毫克 | 2毫克 | 2% | 0.6% | 5000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3.8μg | 400μg | 1% | 0.3% | 10526克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.03μg | 3μg | 1% | 0.3% | 10000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 0.9% | 0.3% | 11250克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.3% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 8.4毫克 | 15毫克 | 56% | 17.4% | 179克 |
| 维生素H，生物素 | 1.4μg | 50μg | 2.8% | 0.9% | 3571克 |
| 维生素PP，无 | 1.4952毫克 | 20毫克 | 7.5% | 2.3% | 1338克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 83.1毫克 | 2500毫克 | 3.3% | 1% | 3008克 |
| 钙，钙 | 52.3毫克 | 1000毫克 | 5.2% | 1.6% | 1912克 |
| 硅，硅 | 0.5毫克 | 30毫克 | 1.7% | 0.5% | 6000克 |
| 镁，镁 | 9.7毫克 | 400毫克 | 2.4% | 0.7% | 4124克 |
| 钠钠 | 23.6毫克 | 1300毫克 | 1.8% | 0.6% | 5508克 |
| 硫S | 18.8毫克 | 1000毫克 | 1.9% | 0.6% | 5319克 |
| 磷P | 77.6毫克 | 800毫克 | 9.7% | 3% | 1031克 |
| 氯，氯 | 194.7毫克 | 2300毫克 | 8.5% | 2.6% | 1181克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 133.3μg | ~ | |||
| 玻尔 | 31.4μg | ~ | |||
| 钒V | 10.8μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.7毫克 | 18毫克 | 3.9% | 1.2% | 2571克 |
| 碘我 | 1.5μg | 150μg | 1% | 0.3% | 10000克 |
| 钴 | 0.9μg | 10μg | 9% | 2.8% | 1111克 |
| 锰，锰 | 0.0733毫克 | 2毫克 | 3.7% | 1.2% | 2729克 |
| 铜，铜 | 29.1μg | 1000μg | 2.9% | 0.9% | 3436克 |
| 钼，钼。 | 2.8μg | 70μg | 4% | 1.2% | 2500克 |
| 镍镍 | 2.1μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.6μg | ~ | |||
| ，Rb | 7μg | ~ | |||
| 硒 | 0.7μg | 55μg | 1.3% | 0.4% | 7857克 |
| 泰坦，你 | 1.3μg | ~ | |||
| 氟F | 6.4μg | 4000μg | 0.2% | 0.1% | 62500克 |
| 铬，铬 | 0.9μg | 50μg | 1.8% | 0.6% | 5556克 |
| 锌，锌 | 0.1599毫克 | 12毫克 | 1.3% | 0.4% | 7505克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 6.9克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.9克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 37.1毫克 | 最大300毫克 |
能量值为321,2 kcal。
苹果奶酪球 富含维生素和矿物质，例如：维生素E – 56％
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
食谱成分的热量和化学成分每100克苹果凝乳球
- 157千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 169千卡
- 0千卡
- 11千卡
- 334千卡
- 47千卡
- 899千卡
标签： 怎么做，卡路里含量321,2 kcal，化学成分，营养价值，维生素，矿物质，烹饪方法苹果凝结球，配方，卡路里，营养