配料蛋糕蚁丘
| 人造奶油 | 250.0（克） |
| 水 | 125.0（克） |
| 糖 | 255.0（克） |
| 苏打 | 1.0（茶匙） |
| 优质小麦粉 | 4.0（茶匙） |
| 黄油 | 400.0（克） |
| 炼乳加糖 | 150.0（克） |
| 葡萄干 | 25.0（克） |
| 核桃 | 25.0（克） |
制备方法
混合，用醋淬灭苏打水。 把面团分成小球，冷藏3-4小时。 切碎并放在一张纸上。 可以是筷子。 把烤好的面团掰开。 对于奶油，将黄油与炼乳（1 罐）和可可混合。 加入葡萄干、坚果或罂粟籽。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 451.9千卡 | 1684千卡 | 26.8% | 5.9% | 373克 |
| 蛋白质 | 4.5克 | 76克 | 5.9% | 1.3% | 1689克 |
| 脂肪 | 29.4克 | 56克 | 52.5% | 11.6% | 190克 |
| 碳水化合物 | 45.1克 | 219克 | 20.6% | 4.6% | 486克 |
| 有机酸 | 0.03克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.03克 | 20克 | 0.2% | 66667克 | |
| 水 | 15.7克 | 2273克 | 0.7% | 0.2% | 14478克 |
| 灰色 | 0.4克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 7.4% | 300克 |
| 视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.07毫克 | 1.5毫克 | 4.7% | 1% | 2143克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.08毫克 | 1.8毫克 | 4.4% | 1% | 2250克 |
| 维生素B4，胆碱 | 20.5毫克 | 500毫克 | 4.1% | 0.9% | 2439克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 0.9% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.08毫克 | 2毫克 | 4% | 0.9% | 2500克 |
| 维生素B9，叶酸 | 10.2μg | 400μg | 2.6% | 0.6% | 3922克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.04μg | 3μg | 1.3% | 0.3% | 7500克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.1毫克 | 90毫克 | 0.1% | 90000克 | |
| 维生素D，钙化醇 | 0.05μg | 10μg | 0.5% | 0.1% | 20000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 5毫克 | 15毫克 | 33.3% | 7.4% | 300克 |
| 维生素H，生物素 | 0.9μg | 50μg | 1.8% | 0.4% | 5556克 |
| 维生素PP，无 | 1.247毫克 | 20毫克 | 6.2% | 1.4% | 1604克 |
| 烟酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 95.7毫克 | 2500毫克 | 3.8% | 0.8% | 2612克 |
| 钙，钙 | 37.6毫克 | 1000毫克 | 3.8% | 0.8% | 2660克 |
| 硅，硅 | 1.4毫克 | 30毫克 | 4.7% | 1% | 2143克 |
| 镁，镁 | 11.6毫克 | 400毫克 | 2.9% | 0.6% | 3448克 |
| 钠钠 | 39.7毫克 | 1300毫克 | 3.1% | 0.7% | 3275克 |
| 硫S | 30.7毫克 | 1000毫克 | 3.1% | 0.7% | 3257克 |
| 磷P | 60.9毫克 | 800毫克 | 7.6% | 1.7% | 1314克 |
| 氯，氯 | 26.1毫克 | 2300毫克 | 1.1% | 0.2% | 8812克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 357.1μg | ~ | |||
| 玻尔 | 12.6μg | ~ | |||
| 钒V | 30.6μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.6毫克 | 18毫克 | 3.3% | 0.7% | 3000克 |
| 碘我 | 1.1μg | 150μg | 0.7% | 0.2% | 13636克 |
| 钴 | 0.8μg | 10μg | 8% | 1.8% | 1250克 |
| 锰，锰 | 0.2201毫克 | 2毫克 | 11% | 2.4% | 909克 |
| 铜，铜 | 43.9μg | 1000μg | 4.4% | 1% | 2278克 |
| 钼，钼。 | 4.3μg | 70μg | 6.1% | 1.3% | 1628克 |
| 镍镍 | 0.7μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 1.8μg | ~ | |||
| 硒 | 2.3μg | 55μg | 4.2% | 0.9% | 2391克 |
| 泰坦，你 | 3.7μg | ~ | |||
| 氟F | 19.4μg | 4000μg | 0.5% | 0.1% | 20619克 |
| 铬，铬 | 0.7μg | 50μg | 1.4% | 0.3% | 7143克 |
| 锌，锌 | 0.3731毫克 | 12毫克 | 3.1% | 0.7% | 3216克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 23克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 5克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 2.4毫克 | 最大300毫克 |
能量值为451,9 kcal。
蛋糕蚁丘 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 33,3％，维生素E – 33,3％，锰– 11％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
配方成分的卡路里含量和化学成分每100克蚁丘糕
- 743千卡
- 0千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 334千卡
- 661千卡
- 261千卡
- 264千卡
- 656千卡
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