原料白软干酪和苹果派
| 鸡蛋 | 4.0（个） |
| 优质小麦粉 | 2.0（茶匙） |
| 黄油 | 100.0（克） |
| 奶油 | 100.0（克） |
| 大胆的奶酪 9% | 500.0（克） |
| 糖 | 3.0（茶匙） |
| 苹果 | 1000.0（克） |
| 苏打 | 0.5（茶匙） |
| 食盐 | 2.0（克） |
| 肉桂 | 2.0（克） |
制备方法
对于面团，用 3 杯糖研磨 0,5 个蛋黄，加入软化的黄油、酸奶油、盐、苏打水和 2 杯面粉（面团不应粘在手上）。 把面团放在一边（你可以把它放在冰箱里）并准备馅料。 将苹果去皮，切成半圆片。 用 1/3 杯糖和 1 个蛋黄研磨干酪。 现在我们取出面团，将其擀成 1-2 厘米的厚度（根据您的喜好），将其放在一张纸上，在上面铺上干酪，将苹果放在干酪上并撒上肉桂。 放入烤箱，用中火烤 30-40 分钟。 在此期间，用 4 杯糖打 2 只松鼠。 我们取出几乎完成的蛋糕，用搅打好的蛋白酥皮填满它，然后把它放回烤箱直到完全煮熟。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 207.3千卡 | 1684千卡 | 12.3% | 5.9% | 812克 |
| 蛋白质 | 5.1克 | 76克 | 6.7% | 3.2% | 1490克 |
| 脂肪 | 6.2克 | 56克 | 11.1% | 5.4% | 903克 |
| 碳水化合物 | 35克 | 219克 | 16% | 7.7% | 626克 |
| 有机酸 | 3.8克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.6克 | 20克 | 3% | 1.4% | 3333克 |
| 水 | 44克 | 2273克 | 1.9% | 0.9% | 5166克 |
| 灰色 | 0.5克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 70μg | 900μg | 7.8% | 3.8% | 1286克 |
| 视黄醇 | 0.07毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.03毫克 | 1.5毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.09毫克 | 1.8毫克 | 5% | 2.4% | 2000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 24.4毫克 | 500毫克 | 4.9% | 2.4% | 2049克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 1.2% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 3.6μg | 400μg | 0.9% | 0.4% | 11111克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.04μg | 3μg | 1.3% | 0.6% | 7500克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 1.7毫克 | 90毫克 | 1.9% | 0.9% | 5294克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.2μg | 10μg | 2% | 1% | 5000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.6毫克 | 15毫克 | 4% | 1.9% | 2500克 |
| 维生素H，生物素 | 1.6μg | 50μg | 3.2% | 1.5% | 3125克 |
| 维生素PP，无 | 1.1466毫克 | 20毫克 | 5.7% | 2.7% | 1744克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 107.5毫克 | 2500毫克 | 4.3% | 2.1% | 2326克 |
| 钙，钙 | 39.6毫克 | 1000毫克 | 4% | 1.9% | 2525克 |
| 硅，硅 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 0.5% | 10000克 |
| 镁，镁 | 8.3毫克 | 400毫克 | 2.1% | 1% | 4819克 |
| 钠钠 | 24毫克 | 1300毫克 | 1.8% | 0.9% | 5417克 |
| 硫S | 18.5毫克 | 1000毫克 | 1.9% | 0.9% | 5405克 |
| 磷P | 58.4毫克 | 800毫克 | 7.3% | 3.5% | 1370克 |
| 氯，氯 | 67.4毫克 | 2300毫克 | 2.9% | 1.4% | 3412克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 116.1μg | ~ | |||
| 玻尔 | 61μg | ~ | |||
| 钒V | 8.7μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.9毫克 | 18毫克 | 5% | 2.4% | 2000克 |
| 碘我 | 2.1μg | 150μg | 1.4% | 0.7% | 7143克 |
| 钴 | 1μg | 10μg | 10% | 4.8% | 1000克 |
| 锰，锰 | 0.0622毫克 | 2毫克 | 3.1% | 1.5% | 3215克 |
| 铜，铜 | 40.8μg | 1000μg | 4.1% | 2% | 2451克 |
| 钼，钼。 | 3.1μg | 70μg | 4.4% | 2.1% | 2258克 |
| 镍镍 | 4.2μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 0.4μg | ~ | |||
| ，Rb | 14.9μg | ~ | |||
| 硒 | 0.5μg | 55μg | 0.9% | 0.4% | 11000克 |
| 泰坦，你 | 0.9μg | ~ | |||
| 氟F | 7.7μg | 4000μg | 0.2% | 0.1% | 51948克 |
| 铬，铬 | 1.4μg | 50μg | 2.8% | 1.4% | 3571克 |
| 锌，锌 | 0.1774毫克 | 12毫克 | 1.5% | 0.7% | 6764克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 5.2克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 2.5克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 39毫克 | 最大300毫克 |
能量值为207,3 kcal。
食谱成分的卡路里和化学成分 每 100 克白软干酪苹果派
- 157千卡
- 334千卡
- 661千卡
- 162千卡
- 169千卡
- 399千卡
- 47千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 247千卡
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