健康小队：B族维生素有什么好处？
B族维生素是任何年龄均衡饮食的关键要素之一。 没有它们，就不会有身体健康和器官协调工作的问题。 什么是最有用的 B 族维生素？ 它们会造成伤害吗？ 您应该在哪些产品中寻找它们？
旺盛的能量
硫胺素或维生素 B1, 对于高效的神经系统、强大的免疫力和平衡的酸度是必不可少的。 没有它，蛋白质、脂肪和碳水化合物就无法转化为生命能量。 这就是为什么缺乏这种元素通常表现为慢性疲劳、虚弱和易怒。 但它的过量不会威胁到任何东西，因为维生素 B1 很容易从体内排出体外。 硫胺素储备的冠军是动物肝脏、麸皮和发芽的小麦。 豆类、土豆、荞麦、燕麦片、黑麦面包、绿叶沙拉、干果和坚果都比它们差很多。
一切为了您的健康
核黄素，又名维生素B2, 有利于视力和造血。 特别是用于在血液中形成血红蛋白。 它还可以改善膳食脂肪的分解和吸收。 缺少维生素B2 表现为食欲不振、嘴角裂开和皮肤脱皮。 由于它很好地溶于水，它的过量不会以任何方式影响健康。 最富含核黄素的坚果和谷物，以及任何一种。 绿色蔬菜、西红柿、卷心菜和甜椒将受益。 但请记住，在热处理过程中，蔬菜几乎失去了所有的好处。 所以，为了健康，还是生吃吧。
精神食粮
维他命B3，被称为烟酸，分解营养物质，从而为身体产生能量。 但最重要的是，它负责记忆、思考和睡眠。 如果这还不够，思维过程就会被打乱，冷漠和失眠就会被克服。 过量服用维生素B3 也不是好兆头。 肝脏首先受到打击。 同时，可能会出现恶心、头晕、心律失常。 烟酸的主要来源是肝脏、白肉和鸡蛋。 它存在于蘑菇、花生和豆类中。 注意肠道菌群也能产生维生素B3.
英雄肝
维他命B4，称为胆碱，保护肝脏并改善其内部的代谢过程。 它可以降低胆固醇，对大脑有很大的影响。 但即使是最小剂量的酒精，胆碱也会被不可逆转地破坏。 由于缺乏它，记忆力、肝脏和血管都会出现问题。 如果过度，您可能会出现出汗、恶心和高血压。 维他命B4 存在于动物产品中：肥鱼、蛋黄、奶酪和白软干酪。 至于植物性食物，优先选择菠菜、花椰菜、麸皮和西红柿。
永远年轻
维他命B5 （泛酸）对身体细胞的再生至关重要。 事实上，它会产生恢复活力的效果。 它还坚定地保护皮肤和粘膜免受传染病病原体的渗透。 独特的财产维生素B5 是通过皮肤吸收的能力。 这就是为什么有他参与的美容面膜如此有效。 如果您感到手痒或发现色素沉着斑点，则应检查该元素的含量。 你不应该担心它的过量。 主要食物丰富在维生素 B5是肝脏、西兰花、青豆、蘑菇和核桃。
快乐的源泉
维生素B6，在科学术语中吡哆醇，被称为好心情的维生素。 它负责产生“幸福荷尔蒙”血清素。 它伴随着精力充沛的状态、健康的食欲和良好的睡眠。 同样重要的是，它参与了我们身体的许多重要代谢过程。 维生素B6缺乏的典型症状 是舌头和牙龈发炎，脱发，免疫力低下。 长期过量摄入会导致神经纤维受损。 肉类、家禽、鱼类和奶制品将帮助您补充维生素 B 6 储备。 香蕉、桃子、柠檬、樱桃和草莓在这方面很有用。
生命的萌芽
维生素B9 无非是叶酸，对孕妇和哺乳期妇女来说是必不可少的。 正是她为健康的神经系统奠定了基础，首先是胎儿，然后是婴儿。 对于成年人来说，这种元素的价值同样重要，因为它对心脏、肝脏和消化器官具有有益作用。 缺乏维生素B9 表现为记忆障碍、行动迟缓和不合理的焦虑。 如果过量，锌的吸收会更糟，在极少数情况下，会发生肌肉痉挛。 在富含维生素B的食物中9 是豆类、甜菜、胡萝卜、卷心菜和荞麦。 在饮食中加入肝脏、肾脏、鸡蛋、奶酪和鱼子酱也是值得的。
如您所见，我们的身体像空气一样需要 B 族维生素。 最重要的是不要为了健康而过度。 在家庭饮食中包括必要的食物，并确保它是均衡和适度的。