内容
维生素B13（乳清酸）是从乳清中分离出来的（在希腊语中为“ oros” –初乳）。 参与核酸，磷脂和胆红素的合成。
维生素B13丰富的食物
表明在100克产品中的近似可用性
每日所需“维生素” B13
- 成人0,5-2克；
- 孕妇不超过3克；
- 对于哺乳的母亲不超过3克；
- 对于儿童，取决于年龄和性别，为0,5-1,5 g；
- 适用于0,25-0,5克婴儿。
对于某些疾病，由于维生素B13实际上无毒，因此每日剂量可能会增加。
维生素B13的需求随着以下因素而增加：
- 身体活动增加；
- 各种疾病后的恢复期。
消化率
通常规定使用乳清酸来改善药物的耐受性：抗生素，磺酰胺，雷索喹，地拉吉尔，类固醇激素。
有用的特性及其对身体的影响
乳清酸激活造血功能，包括红血（红细胞）和白血（白血球）。 它对蛋白质合成有刺激作用，对肝脏的功能状态有有益作用，改善肝功能，参与叶酸和泛酸的转化，必需氨基酸蛋氨酸的合成。
乳清酸对肝脏和心脏病的治疗有积极作用。 有证据表明它可以提高生育能力并改善胎儿发育。
乳清酸具有合成代谢特性，因为它可以刺激蛋白质的合成，细胞分裂，机体的生长和发育，使肝功能正常化，促进肝细胞的再生，加速肝细胞的再生并降低患上脂肪肝的风险。
它对治疗儿童皮肤病有效，有助于降低患贫血的风险，甚至可以防止过早衰老。
维生素缺乏和过量
维生素B13缺乏症的迹象
由于乳清酸是由人体合成的足够量，因此没有描述功能不全的情况。 在某些情况下（严重伤害或青春期），由于对山梨酸的需求增加，因此开出了含有山梨酸的药物。
过量“维生素”的迹象B13
在某些情况下，当服用其他部分的乳清酸时，会观察到过敏性皮肤病，这种药物在停药后很快就会消失。
低剂量饮食会导致肝脏营养不良，可能会出现消化不良症状。