维生素B(群)

当我们谈论B复合物时,我们指的是在许多食物来源中一起存在或分开存在的一组水溶性物质。 它们通过充当辅酶并将蛋白质和碳水化合物转化为能量来支持新陈代谢。 这些维生素支持皮肤和肌肉的张力,神经系统功能和细胞生长。

什么叫做B族维生素?

迄今为止,维生素B的复合物包含12种相互连接的水溶性物质。 其中八种被认为是必需的维生素,应包括在饮食中:

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  • B5(泛酸);
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  • B7(生物素或维生素H);
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类维生素物质

不难发现,在维生素B的组中,维生素的数量存在差距–即,没有维生素B10和B11。 这些物质存在,并且曾经被认为是B复合维生素。 后来发现这些有机化合物不是由人体自身产生的,就是不重要的(正是这些品质决定了维生素)。 因此,它们开始被称为假维生素或类维生素物质。 它们不包含在B族维生素的复合物中。

胆碱(B4) – 动物营养的必要成分,人体内会产生少量这种物质。 它于 1865 年首次从牛和猪的胆囊中分离出来,并被命名为神经蛋白。 它有助于神经递质乙酰胆碱的产生和释放,并在脂肪代谢中发挥作用。 胆碱存在于一些食物中——牛奶、鸡蛋、肝脏、鲑鱼和花生。 在健康的身体中,胆碱是自行产生的。 科学家目前正在考虑是否需要胆碱作为补充剂,因为人们认为体内产生的胆碱不足。 1998年,它被公认为必要物质。

肌醇(B8) –对信号传递到细胞,体内激素反应,神经生长和功能很重要的物质。 肌醇是人体从葡萄糖中自由产生的,并存在于人体的许多组织中。 尽管如此,它也可用于治疗某些疾病的医学中。 肌醇在工业中被广泛使用。

对氨基苯甲酸(B10) –大鼠和家禽生长所必需的一种广泛的自然物质。 它首先被发现作为实验室小鼠脱发的药物。 今天,人们认为该化合物不是人体必需的因素。

戊基庚酸谷氨酸(B11) –由几种成分组成的物质,被认为是叶酸的一种形式。 关于此化合物的信息很少。 据信它是雏鸡的生长因子。

发现史

曾几何时,“维生素B”被视为一种营养素。 后来研究人员发现,这些提取物中含有多种维生素,并以数字的形式赋予了独特的名称。 缺失的数字(例如B4或B8)不是维生素(尽管发现时被认为是维生素),或者是其他物质的重复。

维生素B1 于1890年代由荷兰军事医生克里斯蒂安·艾克曼(Christian Aikman)发现,他正试图找出导致脚气病的微生物。 艾克曼(Aikman)注意到,饲喂未糙米的动物没有任何疾病迹象,这与饲喂没有外壳的稻米的动物不同。 其原因是今天未抛光的谷物中存在一种称为硫胺素的物质。

核黄素或维生素B2是该复合物中第二种发现的维生素。 在牛奶中发现它是大鼠生长所需的黄绿色荧光色素。 在1930年代初期,这种颜料被称为核黄素。

烟酸或维生素B31915 年,当医生得出结论认为缺乏会导致糙皮病时,人们发现了它。 奥地利裔美国医生约瑟夫·戈德伯格 (Joseph Goldberger) 从密西西比监狱囚犯的实验中了解到,肉类和牛奶中存在缺失因子,但玉米中不存在。 1937 年,康拉德·阿诺德·埃尔维 (Konrad Arnold Elvey) 发现了烟酸的化学结构。

R.威廉姆斯医生发现 维生素B5(泛酸) 在1933年研究酵母的营养特性时。 泛酸存在于肉,蔬菜,谷物,鸡蛋和许多其他食品中。 维生素B5是辅酶A的前体,它在碳水化合物,蛋白质和脂质的代谢中起作用。

维生素B6 匈牙利科学家PaulGyörgyi于1934年发现了这种细菌,该科学家正在进行大鼠皮肤疾病的研究。 到1938年,维生素B6被分离出来,并在1939年被命名为吡ido醇。 最终,在1957年,确定了人体所需的维生素B6含量。

1901年,科学家发现酵母需要一种特殊的生长因子,他们称其为生物体。 在接下来的30年中,BIOS成为了多种基本因素的混合体,其中之一是 生物素或维生素B7…最后,在1931年,科学家PaulGyörgy在肝脏中分离出生物素,并将其命名为维生素H –其中H是Haut und Haar的缩写,德语是皮肤和头发的代名词。 生物素于1935年分离出来。

尽管可能会在1930年代初发现它的巨大进步, 维生素B9 亨利·米切尔(Henry Mitchell)于1941年才正式开业。 叶酸在1941年也被孤立。叶酸的名称来自“ folium”,该叶是拉丁语中的“ leaf”,因为它最早是从叶中分离出来的。 直到1960年代,科学家才将维生素B9缺乏症与先天缺陷联系起来。

维生素B12 于1926年由乔治·理查德·米诺特(George Richard Minot)和威廉·佩里·墨菲(William Perry Murphy)发现,他们发现摄入大量肝脏会使恶性(无法产生足够红细胞)患者的红细胞再生。 1934年,两位科学家以及乔治·惠普尔(George Whipple)因其在治疗恶性贫血方面的工作而获得了诺贝尔奖。 直到12年才正式分离出维生素B1948。

维生素B含量最高的食物

表明在100克产品中的近似可用性

维他命产品内容
B1(硫胺素)低脂猪肉0.989毫克
花生0.64毫克
全麦面粉0.502毫克
大豆0.435毫克
青豆0.266毫克
金枪鱼0.251毫克
杏仁0.205毫克
芦笋0.141毫克
三文鱼色0.132毫克
葵花籽0.106毫克
B2(核黄素)牛肝(生)2.755毫克
杏仁1.138毫克
蛋面0.457毫克
蘑菇0.402毫克
羊肉0.23毫克
菠菜0.189毫克
大豆0.175毫克
牛奶0.169毫克
全麦面粉0.165毫克
天然酸奶0.142毫克
B3(烟酸)鸡胸肉14.782毫克
牛肝13.175毫克
花生12.066毫克
金枪鱼8.654毫克
牛肉(炖)8.559毫克
土耳其肉8.1毫克
葵花籽7.042毫克
蘑菇3.607毫克
青豆2.09毫克
鳄梨1.738毫克
B5(泛酸)葵花籽7.042毫克
鸡肝6.668毫克
晒干的西红柿2.087毫克
蘑菇1.497毫克
鳄梨1.389毫克
三文鱼色1.070毫克
玉米0.717毫克
菜花0.667毫克
西兰花/西兰苔0.573毫克
天然酸奶0.389毫克
B6(吡哆醇)拳石1.700毫克
葵花籽0.804毫克
芝麻0.790毫克
糖蜜0.67毫克
土耳其肉0.652毫克
鸡胸肉0.640毫克
牛肉(炖)0.604毫克
条豆(斑豆)0.474毫克
金枪鱼0.455毫克
鳄梨0.257毫克
B7(生物素)牛肉肝,现成40,5μg
鸡蛋(整个)20μg
杏仁4.4μg
酵母2μg
芝士切达干酪1.42μg
鳄梨0.97μg
西兰花/西兰苔0.94μg
覆盆子0.17μg
菜花0.15μg
全麦面包0.06μg
B9(叶酸)鹰嘴豆557μg
条豆(斑豆)525μg
扁豆479μg
韭葱/洋蒜苗366μg
牛肝290μg
菠菜194μg
红菜头109μg
鳄梨81μg
西兰花/西兰苔63μg
芦笋52μg
B12(钴胺素)炒牛肝83.13μg
红烧牛肝70.58μg
生牛肉肝59.3μg
鸡肝,生的16.58μg
贻贝,生的12μg
贝类11.28μg
金枪鱼,生的9.43μg
沙丁鱼,油罐头8.94μg
大西洋鲭鱼,未加工8.71μg
7.16μg

维生素B的每日需求

维生素复合物的每一种成分都具有独特的结构,并在人体中发挥特定的功能。 维生素B1、B2、B3和生物素参与能量产生的各个方面,维生素B6是新陈代谢所必需的,维生素B12和叶酸参与细胞分裂的准备。 每种维生素还具有许多附加功能。 几种 B 族维生素同时参与某些身体过程,例如维生素 B12 和叶酸。 然而,没有一个单一的过程需要所有的 B 族维生素在一起。 通常,B 族维生素相对容易从普通食物中获取。 只有在某些情况下才需要在食品中加入合成添加剂(例如,仅包含在动物产品中的维生素 B12 应​​该由来自其他合成来源的素食者和纯素食者食用)。

每种B维生素的每日摄入量从几微克到几毫克不等。 在一天中,身体应得到:

  • 维生素B1(硫胺素) –成人每天从0,80毫克至1,41毫克,儿童每天从0,30毫克至1,4毫克,这取决于日常活动的水平–生活方式越活跃,硫胺素身体需要;
  • 维生素B2(核黄素) – 1,3岁以上的男性每天14 mg,1,1岁以上的女性每天14 mg(怀孕期间为1,4 mg,哺乳期间为1,6 mg),新生儿每天0,3 mg ,儿童0,4-0,6毫克,0,9至9岁青少年每天13毫克;
  • 维生素B3(烟酸) –婴儿每天5 mg,9-1岁儿童3 mg,11-4岁儿童6 mg,13-7岁儿童10 mg,14岁以下青少年15-14 mg,14 15岁以下女性服用mg,18岁以上男性服用15 mg;
  • 维生素B5(泛酸) –平均每天儿童2至4毫克,成人每天5毫克,怀孕和哺乳期7毫克;
  • 维生素B6(吡rid醇) –儿童平均每天0,5 mg,1-9岁的青少年每天13 mg,成人–每天1,3 mg,在怀孕和哺乳期将剂量增加到2,0 mg;
  • 维生素B7(生物素) – 5岁以下儿童每天8至4 mcg,12至9岁儿童每天13 mcg,20至9岁青少年每天13 mcg,25至14岁青少年每天18 mcg ,成人30 mcg…随着泌乳期的增加,每天的摄入量增加到35 mcg;
  • 维生素B9(叶酸) –婴儿每天65-80 mcg,150至1岁儿童每天3 mcg,200至4岁儿童每天8 mcg,300至9岁青少年每天13 mcg,成人和成人400 mcg 14岁的青少年。 在怀孕期间,泌乳的比率上升到600 mcg – 500 mcg;
  • 维生素B12(钴胺素) 0,5岁以下儿童每天– 0,7 – 3微克,1岁以下儿童每天10微克,1.3至11岁儿童每天14微克,1,4岁以下青少年14微克和成人。 建议孕妇每天摄取1,6 mcg维生素,哺乳期– 1,9 mcg。

由于以下因素,对B族维生素的需求增加:

  • 高龄
  • 严格素食
  • 经常减肥
  • 吸烟,经常饮酒;
  • 手术切除消化道部分;
  • 服用某些药物-皮质类固醇,抗抑郁药,节育药和其他药物;
  • 怀孕和哺乳;
  • 身体活动增加;
  • 镰状细胞性贫血;
  • 化学疗法。

化学和物理性质

B族维生素复合物中的许多成分在化学或生理上都不相互关联,但它们仍具有几个共同的特征:

  1. 1除硫辛酸外,所有其他均为水溶性;
  2. 2个(即使不是全部)大多数是辅酶,并且在新陈代谢中起着至关重要的作用;
  3. 其中3种大多数可以从一种来源获得-或;
  4. 其中4种大多数可以由肠道细菌合成。

硫胺素 白色结晶性物质,易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙醚和氯仿。 它的气味类似于酵母的气味。 如果pH高,硫胺素在高温下会分解。 它可以承受高达100°C的短暂沸腾。因此,在烹饪或罐装过程中仅部分损失。 长时间沸腾或在碱中沸腾会破坏它。 在酸性环境中稳定。 研磨小麦粉会显着降低硫胺素含量,有时甚至会降低80%。 因此,在许多情况下,通常用硫胺素对小麦粉进行合成强化。

核黄素 是明亮的橙黄色结晶粉末。 溶于水和乙醇,但不溶于乙醚和氯仿。 耐热和耐酸,但暴露于碱和光下容易降解。 水溶液具有黄绿色荧光。 承受罐装和烹饪过程。

泛酸 淡黄色粘性油,易溶于水和乙酸乙酯,但不溶于氯仿。 它具有抗氧化剂和还原剂的功能,但在酸性和碱性环境中加热会被破坏。

烟酸 是现有维生素中最简单的一种。 它是白色结晶性物质,可溶于乙醇。 耐热。 烟酰胺(烟酸衍生物)以白色针状晶体形式出现。 它是水溶性的,耐热和耐空气。 这就是烹饪损失通常最小的原因。 像硫胺素一样,大部分维生素B5在研磨过程中会流失。

维生素B6组 包括3种化合物:吡ido醇,吡ido醛和吡ido胺。 维生素B3的所有6种形式均为吡啶衍生物C5H5N和在环的第4位的取代基的性质上彼此不同。 所有3种形式在生物学上都很容易互换。 吡rid醇是白色结晶物质,可溶于水和酒精,微溶于脂肪溶剂。 它对光和紫外线辐射敏感。 在酸性和碱性溶液中均耐热,而吡ido醛和吡x胺在高温下会降解。

具有不寻常的分子结构。 生物素有两种形式:同素生物素和表生物素。 生物素和硫胺素是迄今为止分离出的仅有的含硫维生素。 维生素B7以长针状结晶。 让我们溶于水和乙醇,但不溶于氯仿和乙醚。 它具有耐热性,并且耐酸和碱。 熔点为230℃。

分子 叶酸 由3个单元组成,其分子式为C19H19O6N7…各种B9维生素的谷氨酸基团含量互不相同。 叶酸是一种黄色结晶物质,难溶于水,不溶于脂肪溶剂。 它仅在碱性或中性溶液中耐热。 暴露在阳光下会失去活动能力。

维生素B12 只能在动物产品中找到,动物组织中含有不同数量的它。 在一定的饮食条件下,肠道微生物可以合成维生素B12。 氰钴胺素的独特之处在于它只能由微生物合成,尤其是厌氧微生物。 维生素B12的结构是最复杂的一种。 它是一种深红色结晶物质。 让我们溶于水、酒精和丙酮,但不溶于氯仿。 B12 在中性溶液中耐热,但在酸性或碱性溶液中受热破坏。

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B族维生素的有用特性

关于各种B族维生素对健康的益处,有很多观点。 硫胺素被认为有助于维持患有疾病的人的健康,该疾病还与吡ido醇和钴胺素的含量低有关。 由医生开具的高剂量烟酸可降低胆固醇并平衡脂蛋白。 一些证据表明,烟酸可以通过使胰腺胰岛素排泄的时间比平时更长来预防高危儿童的青春期(1型胰岛素依赖性)。 烟酸也可用于缓解间歇性lau行和骨关节炎,尽管对后者使用大剂量可能会导致肝脏问题。 通过使用补充核黄素,可以显着降低偏头痛的发生频率,并降低严重程度。 吡rid醇在治疗上用于降低心脏病的风险,减轻怀孕期间的恶心和减轻经前期综合症的症状。 当与镁结合使用时,吡ido醇可能会对儿童的行为产生一些有益的影响。 已显示补充钴胺素可改善男性生育能力。 抑郁症,痴呆症和精神障碍通常与钴胺素和叶酸缺乏有关。 叶酸可以减少某些风险人群患宫颈癌或结肠癌的可能性。

B族维生素在DNA的形成中起着关键作用,它负责某些过程的速度。 B族维生素的严重缺乏会导致新细胞的形成破坏以及它们不受控制的生长,进而导致癌症。

B维生素以及其他物质(例如维生素C,D,E,脂肪,辅酶Q10,硫辛酸)对于心脏健康非常重要。 特别值得注意的是叶酸,B6和B12在降低同型半胱氨酸水平方面所起的作用。 尽管尚未得到医学上的正式证实,但许多研究发现内皮中的脂肪沉积(位于血管内部的薄细胞层),血凝块和心脏中的高半胱氨酸含量高疾病。

精神科医生也越来越多地转向使用B族维生素作为治疗方法。 它们与维生素C一起有助于维持对压力的有效肾上腺反应。 大量研究表明,住院的抑郁症患者中多达30%缺乏B12。 几项流行病学研究报告说,叶酸水平低,维生素B6和B12与抑郁症状的患病率较高之间存在关联。 B族维生素缺乏症也与焦虑症,尤其是强迫症有关。 许多医生开始用治疗剂量的维生素肌醇治疗强迫症。

最后,人们不能不注意到维生素B含量对能量和活力的影响。 缺乏通常会导致慢性疲劳,疲劳加剧和嗜睡。

每种B维生素要么是关键代谢过程的辅助因子(通常是辅酶),要么是进行它们所需的前体。 这些维生素是水溶性的,也就是说,它们不会沉积在人体的脂肪组织中,而是从尿液中排出。 维生素B的吸收发生在消化道中,通常需要体内某些物质(蛋白质)才能吸收维生素。

与其他元素的相互作用

人体的所有过程都是相互联系的,因此某些物质可以提高B族维生素的功效,而某些物质可以降低B族维生素的功效。

脂肪和蛋白质减少了人体对维生素B1的需求,相反,碳水化合物则增加了维生素B1的需求。 生海鲜(鱼和贝类)含有分解体内硫胺素的酶(硫胺素)。 因此,食用大量这些食物的人可能会出现维生素B1缺乏症的症状。 另外,硫胺素与镁发生相互作用。 没有它,B5不能转化为其生物活性形式。 核黄素不宜与钙一起服用,以减少吸收。 烟酸与锌共同作用,可在肝脏中提供更高水平的锌。 铜增加了人体对维生素B6的需求。 建议将维生素B9(吡ox醇)与镁一起使用,这种组合的积极作用是缓解经前期综合症的症状。 吡ido醇和硫胺素以及吡ido醇和维生素B12的组合是不可取的。 叶酸与锌以及维生素B12一起使用是不可取的,因为它们相互之间会增加人体对彼此的需要。 钴胺素(BXNUMX)不应与维生素C一起服用,特别是如果同时服用硫胺素和铜。

吸收B族维生素的最佳食物组合:

  1. 1 奇亚籽南瓜布丁。 成分:牛奶,果泥,正大种子,枫糖浆,向日葵种子,杏仁,新鲜。 包含硫胺素,生物素,蛋白质,纤维和许多其他有益物质。
  2. 2 藜麦和羽衣甘蓝沙拉。 成分:藜麦,新鲜羽衣甘蓝,红甘蓝,莳萝,煮鸡蛋,米醋,特级初榨橄榄油,黑胡椒。 包含核黄素,生物素,叶酸和钴胺素。
  3. 3 不含麸质的藜麦和西兰花沙拉。 配料:新鲜、藜麦、黄瓜、樱桃番茄、南瓜子、海盐、黑胡椒、第戎芥末、醋、特级初榨橄榄油、枫糖浆。 含有硫胺素和核黄素。
  4. 4 不含麸质的藜麦酿辣椒。 成分:青椒,扁豆罐头,新鲜,羊乳酪,冷冻玉米粒,盐,黑胡椒。 包含硫胺素,核黄素,吡ido醇,叶酸,泛酸和钴胺素。

在没有医学禁忌症、疾病和道德偏好的情况下,最好从食物中获取 B 族维生素。 这些维生素广泛存在于许多食物中,很容易找到能够补充维生素供应并适合每个人口味的饮食。 唯一的例外是维生素 B12,它只能从动物产品中获得,因此,纯素食者很难获得天然形式的维生素 BXNUMX。 在这种情况下,在医生的监督下,会开出合成维生素。 尽管如此,不受控制地摄入合成维生素不仅不会有益,还会有害。 因此,建议在服用任何维生素之前咨询医生。

在官方医学中使用

由于B组的每种维生素都有其自身的功能,医生会根据直接适应症开出一种或另一种维生素。

首先要开具维生素B的复合物,首先要明显缺乏维生素B,吸收不足或饮食有限。 另外,我经常建议这些维生素在老年人以及喝酒或吸烟的人中都应服用。 叶酸通常在准备或怀孕期间开出处方,因为它有助于胎儿的正确发育。 此外,在这种情况下,建议服用多种维生素B的药物:

  • 加速伤口愈合;
  • 口腔炎;
  • 改善运动员的身体素质;
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  • 充满焦虑
  • 作为复杂疗法的一部分;
  • 缓解经前期综合症的症状;
  • 注意缺陷多动障碍;
  • 用于缓解急性疼痛综合征。

目前,B维生素既可以单独购买也可以复合形式在药房购买。 最常见的是,多种维生素以药丸形式出现。 通常,这些维生素平均在一个疗程中服用一个月。 另外,可以以注射形式(静脉内和肌肉内)找到B族维生素-处方中规定了B族维生素可以改善和加速物质的吸收-以及胶囊。

B族维生素在传统医学中的用途

与传统医学一样,民间医生也认识到B复合维生素在能量产生,全身健康以及皮肤,头发和指甲健康中的重要性。 建议使用含B维生素(尤其是B6)的软膏。 使用含有维生素B1,B2和B6的磨砂膏。 也有使用含有大量维生素B12的食物来治疗贫血的流行食谱。 小牛肝脏提取物特别有用,它富含维生素,脂肪和胆固醇的含量极低。

B族维生素的最新科学研究

  • 澳大利亚阿德莱德大学的科学家发现,服用维生素B6可以帮助人们记住自己的梦想。 该研究在线发表,包括100名澳大利亚人,他们连续五天睡前服用了高维生素B补充剂。 维生素B6对梦和其他方面的亮度,古怪度或颜色没有影响。 一些参与者服用了安慰剂,其余的就在睡前服用了240毫克维生素B6。 许多以前很少记得自己梦想的受试者都承认,服用维生素后,他们更容易记住自己的梦想。 但是,研究负责人警告说,长期服用此类剂量的吡ido醇应在医疗保健专业人员的指导下进行。
  • 最近发表在《内分泌学会杂志》上的一份报告探讨了由于服用一种称为维生素B7的生物素补充剂而引起的误诊病例。 该患者每天服用5000 mcg生物素,这导致了错误的临床试验,不必要的射线照相,分析,并且几乎需要采用复杂的侵入性程序进行高凝治疗。 这是因为医生怀疑患者患有高皮质醇血症或产生睾丸激素的肿瘤。 事实证明,主要症状是由生物素的过量摄入引起的,传统上,生物素被认为是改善皮肤,头发和指甲状况的维生素。
  • 发表在《美国心脏病学会杂志》上的一篇评论文章假设,补充维生素对预防或治疗心脏病没有益处。 研究人员发现,四种最常用的补充剂(多种维生素,维生素D,钙和维生素C)的数据在预防心血管疾病方面没有显示出积极的结果,或者上述所有方面的死亡率均没有变化。 唯一的例外是叶酸和B组多种维生素,其中叶酸是其中的一种成分。 维生素B9已被证明可以减少中风的风险。 同时,烟酸(维生素B3)和抗氧化剂与心脏病死亡风险增加有关。

维生素B在美容中的用途

毫无疑问,维生素B对皮肤和指甲至关重要。 这就是为什么有很多面膜,汤剂,乳液配方的原因-既有天然成分,又有药房维生素。

包含B族维生素的发膜通常被定位为增强,恢复和改善色素沉着。 含有维生素的最健康,最常用的天然食品是生鸡蛋和芦荟汁。 各种油,蜂蜜和草药汤也加入其中。 因此,获得了头发必需的物质的混合物(维生素B,A和E),其具有防腐,抗氧化剂和调理性能。 这样的组合物例如是蛋黄,牛bur油,蜂蜜和果汁的混合物。 此外,您可以安全地在安瓿中使用药房B维生素,将其添加到植物油中,并与洋甘菊或荨麻等汤剂混合。 对头发最有效的药房维生素是维生素B1,B3,B6和B12。

维生素B是必不可少的。 它们具有再生和抗氧化特性。 此外,与其他成分结合使用时,它们还可以作为焕活,保护,保湿和抗菌剂,提供额外的好处。 用于口罩的产品有鸡蛋,香蕉,菠菜,杏仁,燕麦片等。

  • 一个有效的食谱被认为是面膜,其中包括一小撮海盐、一小撮姜黄、一茶匙蜂蜜、天然酸奶和半根土豆泥形式的香蕉。
  • 对于油性皮肤,建议使用1茶匙芦荟汁,1茶匙甘菊肉汤,半茶匙柠檬或苹果醋,半糖香蕉泥和1茶匙淀粉的面膜。
  • 可以用1茶匙的蜂蜜,1茶匙的燕麦片,一撮盐,一小撮红糖,1茶匙或杏仁和1茶匙的猕猴桃,菠萝或木瓜酱制成自制磨砂膏。
  • 对于老化的皮肤,可能需要配合抗氧化面膜,其中包括1茶匙的摩洛哥坚果油,1茶匙的蜂蜜,番石榴酱,1茶匙的葵花籽油和1茶匙的地面。

生物素,维生素B6和B12对指甲的健康非常重要。 建议使用杏仁油,鳄梨油加固指甲板。

不要忘记美丽首先来自内部,最重要的是确保食物中所有维生素和矿物质的获取。 一个健康的身体,其中含有足够的必需物质,看起来美丽且穿着整齐。

B族维生素在畜牧业中的用途

与人类健康一样,维生素B对动物至关重要。 它们支持神经和免疫系统的正常功能,生长和发育,能量产生,细胞和器官中的新陈代谢以及动物的健康食欲和消化。 该组中的所有维生素都是必不可少的,因此有必要确保整个复合物都能进入人体。 通常,商业动物饲料是用维生素和矿物质人工强化的。 饲料中应特别注意硫胺素的存在,因为它更容易被破坏。

B族维生素在农作物生产中的用途

有几种维生素可以作为植物生物刺激剂,但最受欢迎的是 B1、B2、B3 和 B6,因为它们对植物新陈代谢有积极作用。 许多微生物产生 B 族维生素作为天然副产品,但酵母提取物的浓度最高。 B 族维生素在细胞水平上起作用,通常作为添加剂用于克隆凝胶和克隆溶液、矿物垫层溶液和大多数商业植物生物刺激剂中。

B族维生素的最佳用途之一是帮助植物从移植中恢复。 移植植物时,经常会损坏微观的根毛,使其难以获得足够的水和矿物质。 在灌溉水中添加B-维生素可为植物提供所需的养分。 从土壤移植到水培法中,B族维生素也有帮助。 为此,在移植前,将植物浸入富含B族维生素的水中。

关于B族维生素的有趣事实

  • 蜂王浆含有足够的B族维生素,可以与膳食补充剂一样摄取。
  • 硫胺素缺乏症是在主食中常见的国家。 在西方国家,这通常是由过量饮酒或饮食不均衡引起的。
  • 过度摄取生鸡蛋蛋白(例如,健美者)可能会干扰生物素的吸收并导致其缺乏。
  • 研究表明,叶酸水平低的人在50岁以后更容易出现听力下降。

B族维生素的危险特性,禁忌症和警告

复合物中每种维生素的缺乏都会以某些症状的形式表现出来,每种情况下它们可能有所不同。 经过专门研究后,只有医生才能判断您是否缺乏一种或另一种维生素。 但是,维生素B缺乏症是最常见的症状,包括:

  • 神经疾病
  • 视觉障碍;
  • 舌头,皮肤,嘴唇发炎;
  • ;
  • 贫血;
  • 抑郁,焦虑,疲劳加剧;
  • 意识混乱;
  • 脱发;
  • 睡眠障碍;
  • 伤口愈合缓慢。

在许多情况下,由于过量的维生素很容易从体内排出,因此可以服用大剂量的水溶性维生素而没有副作用。 但是,如果您每天服用500毫克以上的烟酸,则可能会发展为肝脏炎症。 烟酸还可能使控制糖尿病患者的血糖水平以及增加尿酸水平变得困难,这将使血糖水平恶化。 此外,过量的烟酸会增加胃酸分泌并降低血压。 但是,烟酸形式的肌醇六烟酸酯通常不会产生这些作用。

高剂量吡ido醇可导致肝脏炎症或永久性神经损伤。

高剂量的维生素B2会引起尿液变色,这是正常的副作用,对身体无害。

通常,B族维生素是无毒的,并且在超出每日需求量时没有严重的副作用。 但是,应谨慎服用所有维生素制剂,并应就禁忌症以及与其他药物的相互作用向主治医生咨询。

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