中医：营养指导

中国是地球上最古老的文明之一。 就其历史而言，世界上臭名昭著的中医药存在如此之多——关于健康生活的知识和经验的宝库。 在这篇文章中，我们将从古代中医的角度来看看一些关于营养的小窍门。 美丽是平衡的 西方世界习惯于无数种饮食，这些饮食会消除整个食物组：脂肪、蛋白质或碳水化合物。 通常你只能在一种或几种水果上找到存在的变体。 中医强调通过吃各种食物来保持身心平衡。 饮食中不应含有过量的水果或食物组。 中国有句谚语：“酸、甜、苦、酸，百味皆宜。” 温度问题 你是个冷酷的人吗？ 还是他们容易感到温暖、炎热？ 为了平衡，中医建议容易感冒的人在饮食中添加更多的温暖食物和香料。 这不仅适用于食物的物理温度，也适用于它对身体的影响。 温暖的食物范围包括生姜、辣椒、肉桂、姜黄、肉豆蔻、大葱、核桃。 相反，那些倾向于在体内占主导地位的热量的人建议食用冷却食物，如柑橘类水果、豆腐、生菜、芹菜、黄瓜和番茄。 颜色！ 在米色奶酪面包和蓝色釉面纸杯蛋糕的时代，我们不再将颜色视为产品的重要属性。 中医告诉我们，重要的是要使用各种颜色，大自然赋予的食物是有颜色的——紫色茄子、红色西红柿、绿色菠菜、白色大蒜、黄色南瓜——以使我们身体的相应系统保持平衡。 生的并不总是更好 中医认为，生冷、生食（沙拉）不易消化，应适量食用。 热加工食品被认为更适合因疾病而虚弱的人、分娩期间的妇女和老年人。 温暖的食物可以减轻身体将其加热到体温的任务。