基于减少碳水化合物摄入量的饮食会产生最显着的结果。 但是尝试其中一种方法，您可能会注意到健康状况恶化或缺乏进展。 该评级将帮助您决定哪种低碳水化合物饮食更适合您。
通常的低碳水化合物饮食
这种饮食以少量碳水化合物和大量蛋白质为基础。 也就是说，饮食的基础应该是肉、鱼、蛋、坚果、种子、蔬菜、水果和健康脂肪。 您每天需要摄入多少碳水化合物取决于饮食的目的。 例如，通过适度的运动训练保持体重 - 最多 150 克。 但是对于减肥——不超过 100。对于快速减肥——50 克，同时不包括水果和淀粉类蔬菜，如土豆。
酮饮食
这种饮食会导致身体处于特殊状态，如果您患有一些与消化或新陈代谢相关的慢性疾病，则非常危险。 低碳水化合物会导致酮症——降低胰岛素和从你身体的脂肪储存中释放脂肪酸。 这些酸被运送到肝脏，肝脏将脂肪转化为酮体。 如果你的大脑过去以碳水化合物为食，它就会开始从这些释放的酮体中消耗能量。 整个饮食由蛋白质、少量脂肪和碳水化合物组成 - 这种饮食每天最多 30-50 克。
高脂饮食
在这种饮食中，优先考虑脂肪含量正常的产品，但进入体内的脂肪应该是植物来源的。 因此，饮食的基础应该是未经加工的天然食品。 碳水化合物的数量每天不能超过100克，最好在20-50之间。
古饮食
古饮食的饮食是关于人们在工业发展之前消费的食物。 这些是肉、鱼、海鲜、鸡蛋、水果和蔬菜、坚果、块茎和种子。 在这种饮食中，禁止从“原件”中提取并经过任何加工的产品，例如糖。 以及豆类、谷物和乳制品。
阿特金斯饮食
这种低碳水化合物饮食经历了几个阶段，限制了浆果和水果作为糖来源的消费。
第1阶段诱导：20克碳水化合物，其余蛋白质和非淀粉类蔬菜。 该阶段的持续时间为2周。
第2阶段减肥稳定，每周加5克碳水化合物至以前的饮食中。 该阶段在失去3-5公斤的重量后结束。
第3阶段稳定化，您可以每周增加10克碳水化合物。
在第4阶段的保养过程中，您几乎可以恢复以前的饮食习惯，并稍作改动以利于健康碳水化合物。