虽然大多数人都在与超重问题作斗争，但体重过轻也会导致许多问题，例如扰乱身体机能。 还涉及心理方面——体重过轻的人希望看起来更健康，即体重增加，但又不会伤害自己。 体重增加饮食的特点是热量含量增加，但准备好的饭菜质量很高，可以为身体提供所有必需的营养。
膳食应含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。 希望增加体重的人在开始这种饮食之前必须排除体重过轻是由疾病引起的可能性。 卡路里的数量从 500 增加到 700（取决于身体的需要）。 如果只增加体重，菜单中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等量增加，而如果一个人想增加肌肉量并进行运动，则主要增加蛋白质的含量（最多25 %) 和碳水化合物 (55%)。
一个常见的错误是单独增加蛋白质含量，“单独”不会增加肌肉质量——碳水化合物也是肌肉正常工作所必需的。 这就是为什么增加体重的饮食必须包括：
- 乳制品——干酪、3,2% 牛奶、天然酸奶和奶酪，
- 许多水果和蔬菜——它们是微量元素和维生素的来源。 你应该食用它们 1-2 天，
- 类黄酮——去除多余的自由基，从而延缓身体的衰老过程。 他们增加的消费量主要推荐给从事体育运动的人。 自由基还会损害许多器官，这就是它们非常重要的原因。 大多数类黄酮存在于绿茶浸液、欧芹、辣根和红辣椒提取物中。
- 复合碳水化合物——燕麦、米饭、面条、意大利面。
- 水——您每天应该喝大约 1,5 升水。 最好是矿泉水、绿茶和果汁。
不建议吃快餐或甜食，因为它们会导致体重增加，而不是健康的体重增加。
体重过轻的主要原因
在体重过轻的原因中，最常见的是提供热量过少的不均衡饮食。 它也是由荷尔蒙疾病引起的，例如甲状腺功能亢进（它会加速新陈代谢）。 体重过低可能预示着许多疾病：癌症、胰腺炎、肝炎、胃肠道疾病——乳糜泻、溃疡性结肠炎等。
体重过轻的特征症状主要是：
- 弱点，
- 免疫紊乱（感染易感性），
- 浓度下降，
- 过度脱发，
- 指甲脆性，
- 学习障碍。