健康的素食儿童
“你可以通过纯素饮食培养健康的人。 与决定我们应该吃什么的肉类和奶制品游说者会告诉你的相反，孩子们可以在没有肉类和奶制品的情况下成长得很好，”Bialik 在视频中说。 “素食主义者唯一不能从食物中获取的是维生素 B12，我们将其作为补充剂服用。 许多纯素孩子服用 B12，这很有帮助。”
当被问及蛋白质时，Bialik 解释说：“事实上，作为西方国家，我们需要的蛋白质要少得多。 在以肉类为主要蛋白质来源的国家，摄入过多的蛋白质与癌症和许多其他疾病的增加有关。” 她还补充说，蛋白质也存在于其他食物中，包括面包和藜麦。
关于教育
与孩子们谈论他们为什么是素食主义者时，Bialik 说，“我们选择成为素食主义者，并不是每个人都选择成为素食主义者，这没关系。” 这位女演员不希望她的孩子有判断力和烦恼，她还经常提醒孩子们，他们的儿科医生支持他们的饮食。
“成为素食主义者是我们每天都要做出的哲学、医学和精神上的决定。 我还告诉我的孩子们，为了更大的利益而牺牲自己是值得的。 我想把我的孩子培养成善于质疑事物、进行自己的研究、根据事实和彼此的感受做出决定的人。”
适合所有年龄段
Bialik 对纯素饮食的立场与美国营养与营养学会一致：“营养与营养学会认为，适当计划的素食饮食，包括严格的纯素食主义，是健康、有营养的，并且可以提供健康益处、预防和某些疾病的治疗。 精心计划的素食适合生命周期各个阶段的人，包括怀孕、哺乳、婴儿、儿童和青春期，也适合运动员。”