营养价值和化学成分。
下表列出了其中的营养成分（卡路里，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 食用部分。
| 养分 | 联系电话 | 诺玛** | 正常百分数（100克） | 100 kcal中正常值的百分比 | 规范的100％ |
| 卡路里 | 331大卡 | 1684大卡 | 19.7% | 6% | 509克 |
| 蛋白质 | 0.1克 | 76克 | 0.1% | 76000克 | |
| 脂肪 | 0.1克 | 56克 | 0.2% | 0.1% | 56000克 |
| 碳水化合物 | 78.42克 | 219克 | 35.8% | 10.8% | 279克 |
| 膳食纤维 | 3.9克 | 20克 | 19.5% | 5.9% | 513克 |
| 水 | 11.9克 | 2273克 | 0.5% | 0.2% | 19101克 |
| 灰色 | 5.58克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素a，RAE | 2μg | 900微克 | 0.2% | 0.1% | 45000克 |
| β-胡萝卜素 | 0.022毫克 | 5毫克 | 0.4% | 0.1% | 22727克 |
| 维生素B4，胆碱 | 177毫克 | 500毫克 | 35.4% | 10.7% | 282克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.51毫克 | 15毫克 | 3.4% | 1% | 2941克 |
| 维生素K，叶醌 | 3.8μg | 120微克 | 3.2% | 1% | 3158克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 3毫克 | 2500毫克 | 0.1% | 83333克 | |
| 钙，钙 | 55毫克 | 1000毫克 | 5.5% | 1.7% | 1818 |
| 镁，镁 | 2毫克 | 400毫克 | 0.5% | 0.2% | 20000克 |
| 钠钠 | 4毫克 | 1300毫克 | 0.3% | 0.1% | 32500克 |
| 硫S | 1毫克 | 1000毫克 | 0.1% | 100000克 | |
| 磷P | 20毫克 | 800毫克 | 2.5% | 0.8% | 4000克 |
| 矿物质 | |||||
| 铁，铁 | 1.81毫克 | 18毫克 | 10.1% | 3.1% | 994克 |
| 铜，铜 | 1916μg | 1000微克 | 191.6% | 57.9% | 52克 |
| 硒 | 27μg | 55微克 | 49.1% | 14.8% | 204克 |
| 锌，锌 | 4.24毫克 | 12毫克 | 35.3% | 10.7% | 283克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 17.44克 | 最大100克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 那萨迪尼脂肪酸 | 0.014克 | 最大18.7克 | |||
| 16：0棕榈 | 0.012克 | ~ | |||
| 18：0硬脂酸 | 0.002克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.013克 | 最少16.8克 | 0.1% | ||
| 18：1油酸（omega-9） | 0.013克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 0.041克 | 从11.2-20.6克 | 0.4% | 0.1% | |
| 18：2亚油酸 | 0.038克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.004克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.004克 | 从0.9至3.7克 | 0.4% | 0.1% | |
| 脂肪酸ω-6 | 0.038克 | 从4.7至16.8克 | 0.8% | 0.2% |
能量值为331 kcal。
- 杯子= 140克（463.4大卡）
我是面条 含有丰富的维生素和矿物质，例如：胆碱和35.4％，铜–达到191.6％，硒为49.1％，锌– 35,3％
- 胆碱 是卵磷脂的一部分，在肝脏中磷脂的合成和代谢中起作用，是游离甲基的来源，是一种促脂因子。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 与氧气一起参与人体组织的过程。 该缺陷表现为心血管系统形成受损和结缔组织发育异常的骨骼发育。
- 硒 –人体抗氧化防御系统的重要组成部分，具有免疫调节作用，参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Bek病（关节，脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎），Kesan病（地方性心肌病），遗传性血虚症。
- 锌 它包含在300多种酶中，涉及碳水化合物，蛋白质，脂肪，核酸的合成和分解过程以及几种基因表达的调控。 摄入不足会导致贫血，继发性免疫缺陷，肝硬化，性功能障碍，胎儿畸形。 最近的研究表明，高剂量的锌有能力破坏铜的吸收，从而促进贫血的发展。
您可以在应用程序中看到的最有用产品的完整目录。
标签： 卡路里 331 大卡，化学成分、营养价值、维生素、矿物质比有益的大豆面条、卡路里、营养素和大豆粉丝的有用特性