科学家告诉树莓如何影响心脏

哈佛大学公共卫生学院的科学家表明,经常食用覆盆子会影响心脏功能。 因此,在研究过程中,结果证明中年和年轻女性心脏病发作的风险降低了 32%。 这一切都归功于浆果中所含的花青素。 

对于所有人(不仅限于女性),覆盆子有助于降低死于心血管疾病(得益于类黄酮)的风险,并且通常还可以降低罹患心血管疾病(得益于多酚)的风险。 

这里有5个更多的理由,可以在这个季节多吃树莓,并在冬天将这种健康的浆果冷冻。 

 

血糖水平正常化

覆盆子富含纤维,可帮助维持稳定的血糖水平。 研究表明,高纤维饮食的1型糖尿病患者的血糖水平较低。 而由于覆盆子,患有2型糖尿病的人会升高血糖,脂质和胰岛素水平。

知识分子的浆果

据 unian.net 报道,几项动物研究表明,从浆果(如覆盆子)中摄取类黄酮与改善记忆力以及减少与衰老相关的认知延迟之间存在正相关关系。

为了眼睛健康

覆盆子富含维生素 C,可防止紫外线辐射,从而有助于眼睛健康。 此外,这种维生素被认为对眼睛健康起到保护作用,包括与年龄相关的黄斑变性。

肠子就像时钟

如您所知,良好的消化是正常福祉的基础。 覆盆子对消化和肠道的效果最佳。覆盆子中纤维和水的含量丰富,可防止便秘并维持健康的消化系统,因为纤维有助于消除通过胆汁和粪便排出体内的毒素。

回想一下,之前我们首先告诉了哪些人需要吃覆盆子,还分享了美味覆盆子馅饼的食谱。 

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