缺铁性贫血并不是一种罕见的疾病，尽管它并不经常被诊断出来。 想一想，轻微的不适，呼吸急促，食欲不振——我们将把这一切都写在秋天的忧郁中。 如果随着时间的推移补充缺乏铁，那很好，如果没有呢？ 这些产品将帮助您弥补体内缺乏这种重要元素的情况。
海鲜水产
其中包括贻贝和蛤蜊，其中 100 克将为您提供每日剂量的铁。 牡蛎含铁 5.7 毫克，沙丁鱼罐头 2.9，金枪鱼罐头 1.4，虾 1.7 毫克。
肉类
红色深色瘦肉和内脏是铁的极好来源。 小牛的肝脏含有 14 毫克铁（每 100 克产品），猪肉 12 毫克，鸡肉 8.6 毫克，牛肉 5.7 毫克。 相比之下，深色鸡肉含有 1.4 毫克铁，而浅色鸡肉只有 1 毫克。
谷物
许多早餐谷物或谷物——麸皮、谷物、面包——也富含铁。 此外，它们含有大量的纤维和持久的碳水化合物，可以长时间保持能量。 黑麦面包每 3.9 克产品含有 100 毫克铁，麦麸 - 10.6 毫克，荞麦 - 7.8，燕麦片 - 3.6。
豆腐乳
在半杯豆腐中，将含有每日剂量的三分之一的铁。 奶酪可以添加到沙拉中或用于甜点。
豆
煮熟的豆类含有大量的铁，所以半杯小扁豆含有其每日剂量的一半。 豌豆每 6.8 克含有 100 毫克铁，青豆 5.9，大豆 5.1，白豆 - 3.7，红豆 2.9 毫克。
坚果和种子
坚果也是铁的极好来源。 例如，100 克开心果中含有 4.8 毫克这种物质，花生 4.6、杏仁 4.2、腰果 3.8、核桃 3.6。 种子中最丰富的铁 - 芝麻 - 14.6 毫克，以及南瓜子 - 14。
水果和蔬菜
铁的良好来源是深绿色的叶子，例如菠菜 3.6 毫克，花椰菜和球芽甘蓝分别 1.4 和 1.3 毫克，西兰花 1.2 毫克。
杏干含有 4.7 毫克铁，李子 - 3.9，葡萄干 -3.3，干桃子 - 3 毫克。 干果也可用于治疗贫血或预防贫血。
在蔬菜中，欧芹的铁含量居首位——5.8 毫克，朝鲜蓟 3.9 毫克。 在 100 克糖蜜中 – 21.5 毫克铁。
吃什么对缺铁性贫血有帮助？
1. 瘦牛肉、猪肉或鱼排。
2. 香草煎鸡蛋和叶子沙拉。
3. 肝酱。 用酸菜吸收会更好。
4. 菠菜鱼煎饼——双重打击。
5. 腰果、松子、榛子、花生、杏仁的坚果混合物。