越橘和苹果酱的食谱。 热量,化学成分和营养价值。

成分越橘和苹果果酱

越橘 500.0(克)
苹果 500.0(克)
1500.0(克)
1.0(玻璃杯)
制备方法

将越橘冲洗干净,将苹果去皮去核,切成薄片,与浆果一起放入热糖浆中。 用小火煮至嫩。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值247.1千卡1684千卡14.7%5.9%682克
蛋白质0.2克76克0.3%0.1%38000克
脂肪0.1克56克0.2%0.1%56000克
碳水化合物65.4克219克29.9%12.1%335克
有机酸0.4克~
消化纤维0.6克20克3%1.2%3333克
33克2273克1.5%0.6%6888克
灰色0.1克~
维生素
维生素A,稀土20μg900μg2.2%0.9%4500克
视黄醇0.02毫克~
维生素B1,硫胺素0.005毫克1.5毫克0.3%0.1%30000克
维生素B2,核黄素0.005毫克1.8毫克0.3%0.1%36000克
维生素B5,泛酸0.008毫克5毫克0.2%0.1%62500克
维生素B6,吡ido醇0.01毫克2毫克0.5%0.2%20000克
维生素B9,叶酸0.2μg400μg0.1%200000克
维生素C,抗坏血酸1.5毫克90毫克1.7%0.7%6000克
维生素E,α-生育酚,TE0.2毫克15毫克1.3%0.5%7500克
维生素H,生物素0.04μg50μg0.1%125000克
维生素PP,无0.0932毫克20毫克0.5%0.2%21459克
烟酸0.06毫克~
宏量营养素
钾钾50.9毫克2500毫克2%0.8%4912克
钙,钙9.2毫克1000毫克0.9%0.4%10870克
镁,镁2.2毫克400毫克0.6%0.2%18182克
钠钠5.2毫克1300毫克0.4%0.2%25000克
硫S0.7毫克1000毫克0.1%142857克
磷P3.7毫克800毫克0.5%0.2%21622克
氯,氯0.3毫克2300毫克766667克
微量元素
铝,铝14.8μg~
玻尔33μg~
钒V0.5μg~
铁,铁0.5毫克18毫克2.8%1.1%3600克
碘我0.3μg150μg0.2%0.1%50000克
0.1μg10μg1%0.4%10000克
锰,锰0.1009毫克2毫克5%2%1982克
铜,铜14.8μg1000μg1.5%0.6%6757克
钼,钼。0.8μg70μg1.1%0.4%8750克
镍镍2.3μg~
,Rb8.5μg~
氟F1.1μg4000μg363636克
铬,铬0.5μg50μg1%0.4%10000克
锌,锌0.0202毫克12毫克0.2%0.1%59406克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精0.1克~
单糖和二糖(糖)2.3克最多100г

能量值为247,1 kcal。

热量和配方成分的化学成分越橘和苹果酱每 100 克
  • 46千卡
  • 47千卡
  • 399千卡
  • 0千卡
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