螃蟹,虾,鱿鱼或扇贝的食谱篮子。 热量,化学成分和营养价值。

配料螃蟹,虾,鱿鱼或扇贝篮子

点心的果子馅饼 50.0(克)
蛋黄酱海鲜 50.0(克)
制备方法

准备好的海鲜放在篮子里,并用香草装饰。

您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值360.4千卡1684千卡21.4%5.9%467克
蛋白质11.5克76克15.1%4.2%661克
脂肪25.6克56克45.7%12.7%219克
碳水化合物22.4克219克10.2%2.8%978克
有机酸19.7克~
消化纤维0.5克20克2.5%0.7%4000克
25.5克2273克1.1%0.3%8914克
灰色0.8克~
维生素
维生素A,稀土60μg900μg6.7%1.9%1500克
视黄醇0.06毫克~
维生素B1,硫胺素0.07毫克1.5毫克4.7%1.3%2143克
维生素B2,核黄素0.1毫克1.8毫克5.6%1.6%1800克
维生素B4,胆碱30.9毫克500毫克6.2%1.7%1618克
维生素B5,泛酸0.3毫克5毫克6%1.7%1667克
维生素B6,吡ido醇0.2毫克2毫克10%2.8%1000克
维生素B9,叶酸14.6μg400μg3.7%1%2740克
维生素B12,钴胺素0.4μg3μg13.3%3.7%750克
维生素C,抗坏血酸0.1毫克90毫克0.1%90000克
维生素D,钙化醇0.01μg10μg0.1%100000克
维生素E,α-生育酚,TE10.5毫克15毫克70%19.4%143克
维生素H,生物素1.2μg50μg2.4%0.7%4167克
维生素PP,无3.209毫克20毫克16%4.4%623克
烟酸1.3毫克~
宏量营养素
钾钾137.4毫克2500毫克5.5%1.5%1820克
钙,钙58.8毫克1000毫克5.9%1.6%1701克
硅,硅1.2毫克30毫克4%1.1%2500克
镁,镁18.1毫克400毫克4.5%1.2%2210克
钠钠178.7毫克1300毫克13.7%3.8%727克
硫S37.8毫克1000毫克3.8%1.1%2646克
磷P123.7毫克800毫克15.5%4.3%647克
氯,氯323.2毫克2300毫克14.1%3.9%712克
微量元素
铝,铝317.9μg~
玻尔11.1μg~
钒V26.9μg~
铁,铁2.1毫克18毫克11.7%3.2%857克
碘我1.9μg150μg1.3%0.4%7895克
1μg10μg10%2.8%1000克
锰,锰0.1742毫克2毫克8.7%2.4%1148克
铜,铜43.7μg1000μg4.4%1.2%2288克
钼,钼。5.6μg70μg8%2.2%1250克
镍镍1.2μg~
锡奥洛沃7.1μg~
2μg55μg3.6%1%2750克
锶锶1.4μg~
泰坦,你3.3μg~
氟F12.6μg4000μg0.3%0.1%31746克
铬,铬1.4μg50μg2.8%0.8%3571克
锌,锌0.433毫克12毫克3.6%1%2771克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精17.7克~
单糖和二糖(糖)0.9克最多100г
甾醇
胆固醇32毫克最大300毫克

能量值为360,4 kcal。

蟹、虾、鱿鱼或扇贝篮 富含维生素和矿物质,例如:维生素B12 – 13,3%,维生素E – 70%,维生素PP – 16%,磷– 15,5%,氯– 14,1%,铁– 11,7%
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
  • 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤,胃肠道和神经系统的正常状态。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
  • 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
 
标签: 如何烹饪,卡路里含量360,4大卡,化学成分,营养价值,哪些维生素,矿物质,烹饪方法螃蟹,虾,鱿鱼或扇贝篮子,食谱,卡路里,营养成分

发表评论