食材零食篮（馅饼）
| 优质小麦粉 | 1657.0（克） |
| 人造奶油 | 386.0（克） |
| 奶牛 | 386.0（克） |
| 奶油 | 200.0（克） |
| 混杂 | 228.0（克） |
| 糖 | 57.0（克） |
| 食盐 | 17.0（克） |
制备方法
将混合物、糖、盐溶解在牛奶中，加入面粉（50%）、软化人造黄油和酸奶油。 把所有东西混合均匀，然后加入剩下的面粉。 将完成的面团擀成 2-3 毫米厚的层，并切成圆形以适合模具。 将切好的圆圈放入模具中，将面团压到模具的内表面，在几个地方刺穿，填充豌豆或谷物以保持其形状并烘烤。 当篮子的顶部和底部都变成褐色时，它们会从模具中取出，从谷物中取出，冷却，装满各种沙拉、肉类、鱼类产品，然后作为冷点心。 从这个面团可以烤重 40 克的篮子或 20-30 克的扁平蛋糕，用于馅饼、点心。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 342千卡 | 1684千卡 | 20.3% | 5.9% | 492克 |
| 蛋白质 | 9.4克 | 76克 | 12.4% | 3.6% | 809克 |
| 脂肪 | 15.9克 | 56克 | 28.4% | 8.3% | 352克 |
| 碳水化合物 | 43克 | 219克 | 19.6% | 5.7% | 509克 |
| 有机酸 | 29.7克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.8克 | 20克 | 4% | 1.2% | 2500克 |
| 水 | 36.5克 | 2273克 | 1.6% | 0.5% | 6227克 |
| 灰色 | 0.8克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 90μg | 900μg | 10% | 2.9% | 1000克 |
| 视黄醇 | 0.09毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 6.7% | 2% | 1500克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 1.6% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 52.9毫克 | 500毫克 | 10.6% | 3.1% | 945克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 1.8% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 2.9% | 1000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 19μg | 400μg | 4.8% | 1.4% | 2105克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.3μg | 3μg | 10% | 2.9% | 1000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.2毫克 | 90毫克 | 0.2% | 0.1% | 45000克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.02μg | 10μg | 0.2% | 0.1% | 50000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 5.2毫克 | 15毫克 | 34.7% | 10.1% | 288克 |
| 维生素H，生物素 | 2.3μg | 50μg | 4.6% | 1.3% | 2174克 |
| 维生素PP，无 | 2.3604毫克 | 20毫克 | 11.8% | 3.5% | 847克 |
| 烟酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 120.1毫克 | 2500毫克 | 4.8% | 1.4% | 2082克 |
| 钙，钙 | 47毫克 | 1000毫克 | 4.7% | 1.4% | 2128克 |
| 硅，硅 | 2.4毫克 | 30毫克 | 8% | 2.3% | 1250克 |
| 镁，镁 | 13.8毫克 | 400毫克 | 3.5% | 1% | 2899克 |
| 钠钠 | 53毫克 | 1300毫克 | 4.1% | 1.2% | 2453克 |
| 硫S | 71.8毫克 | 1000毫克 | 7.2% | 2.1% | 1393克 |
| 磷P | 90.7毫克 | 800毫克 | 11.3% | 3.3% | 882克 |
| 氯，氯 | 497.7毫克 | 2300毫克 | 21.6% | 6.3% | 462克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 641.5μg | ~ | |||
| 玻尔 | 22.3μg | ~ | |||
| 钒V | 54.3μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 1.1毫克 | 18毫克 | 6.1% | 1.8% | 1636克 |
| 碘我 | 3.6μg | 150μg | 2.4% | 0.7% | 4167克 |
| 钴 | 1.9μg | 10μg | 19% | 5.6% | 526克 |
| 锰，锰 | 0.3507毫克 | 2毫克 | 17.5% | 5.1% | 570克 |
| 铜，铜 | 84.4μg | 1000μg | 8.4% | 2.5% | 1185克 |
| 钼，钼。 | 10.8μg | 70μg | 15.4% | 4.5% | 648克 |
| 镍镍 | 2.4μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 12.9μg | ~ | |||
| 硒 | 4μg | 55μg | 7.3% | 2.1% | 1375克 |
| 锶锶 | 2.7μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 6.6μg | ~ | |||
| 氟F | 24μg | 4000μg | 0.6% | 0.2% | 16667克 |
| 铬，铬 | 2.7μg | 50μg | 5.4% | 1.6% | 1852克 |
| 锌，锌 | 0.8174毫克 | 12毫克 | 6.8% | 2% | 1468克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 35.8克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 1.8克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 55.6毫克 | 最大300毫克 |
能量值为342 kcal。
点心的果子馅饼 富含维生素和矿物质，例如：维生素E – 34,7％，维生素PP – 11,8％，磷– 11,3％，氯– 21,6％，钴– 19％，锰– 17,5％，钼– 15,4％
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
- 钼 它是提供含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
食谱成分的热量和化学成分每100克点心篮（馅饼）
- 334千卡
- 743千卡
- 60千卡
- 162千卡
- 157千卡
- 399千卡
- 0千卡
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