草酸

我们中间谁不喜欢美味的“绿色罗宋汤”,它是在维生素仍然很少的时候准备的。 这个春天的杰作,除了肉、鸡蛋和酸奶油之外,还包含着名的成分。 这种成分称为酢浆草。 任何试图咀嚼它的叶子的人都会感觉到草酸引起的酸味。 这篇文章是献给她的。

富含草酸的食物:

草酸的一般特性

草酸是属于强有机酸类别的二元饱和羧酸。 它以游离形式和称为草酸盐的盐形式存在于许多植物中。 在体内,草酸是一种中间代谢产物。

草酸的每日需求量

由于草酸不是必需的事实,目前认为每天应摄入的量不超过50毫克(根据芝加哥营养与健康研究所的研究)。

 

对草酸的需求增加:

根据我们从世界医学名人的著作中收集到的信息,天然草酸是下列产品的一部分,能够帮助:

  • 不孕症
  • 闭经;
  • 男性阳imp
  • 非典型更年期
  • 衣原体和滴虫
  • 结核病(慢性);
  • 风湿性疼痛;
  • 头痛;

另外,草酸对变形杆菌,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有杀菌作用。

减少了对草酸的需求:

在泌尿生殖系统疾病中,草酸与钙结合,形成矩形灰色晶体。 穿过泌尿道,结晶,损伤粘膜,变黑。 这种晶体称为草酸盐,疾病称为草酸尿症。 换句话说,尿液中存在草酸盐。 此外,痛风患者应减少使用含草酸的食物。

草酸的消化率

草酸吸收比较好。 但是,由于它也是交换的产物,因此具有驱除剩余物的能力。 同时,在成年人中,每天的排泄量为20毫克。 对于儿童来说,排泄的标准是每天0,96-1,29毫克酸。 排泄是在尿液中进行的。

草酸的有用特性及其对人体的影响:

草酸对胃肠道有益。 有助于流鼻涕和鼻窦炎。 对痛经、月经不调、非典型更年期有治疗作用。 此外,产品中所含的酸可防止霍乱、伤寒、沙门氏菌、衣原体和其他病原体等病原体的发展。

与其他元素的相互作用

草酸是蛋白质代谢的产物。 它在水中溶解良好。 它与维生素 C 结合。它与钙发生关系,形成不溶性草酸钙。 此外,草酸离子具有与镁相互作用的能力。

草酸过多的迹象:

  • 尿石症,在诊断中发现草酸钙的存在;
  • 骨和软骨组织的痛风改变。

草酸缺乏的迹象:

目前,根据芝加哥营养与健康研究所的研究,尚未发现此类迹象。

草酸–美丽与健康的组成部分

由于人与其他蛋白质和维生素一起消耗草酸,因此它不仅是它们的附带成分,而且是使它们能够进入人体所有细胞的溶剂。 而且,只有在营养充足的情况下才能保持健康和美丽,草酸为维生素和矿物质提供运输服务。

尽管草酸是一种腐蚀性酸,但正确使用它永远不会伤害您。 例如,美国著名医生 N. Walker 建议使用草酸(草酸的一部分)来恢复正常的肠道蠕动。

其他流行营养素:

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