在7天内减肥达14公斤。
每日平均卡路里含量为1050 Kcal。
俄罗斯医学科学院营养研究所（RAMS）已有近90年的历史了。 在此期间，其员工为大量人群提供了营养并减轻了体重。
该研究所的科学家提出的减肥方法已在固定条件下成功地用于在家中经验丰富的专家和人员的监督下。 营养研究所的饮食旨在逐步正确减肥。 它具有科学依据，这意味着它对健康尽可能无害。
俄罗斯医学科学院营养研究所的饮食要求
营养研究所的饮食规则不要求严格限制饮食中的卡路里含量。 对于那些希望减肥的人，建议该方法的开发者将此数字逐渐降低到每天1300-1800卡路里。 如果体重最初很大，并且您知道以前消耗的卡路里明显更多，那么应该更加平稳地减少卡路里的摄入量。 这将使身体出现问题的风险以及饮食被破坏的可能性降到最低。
营养研究所提倡建立低脂、均衡的饮食，其基本原则可以长期（甚至终生）坚持。 在准备菜单中，首先是富含健康纤维的食物，即蔬菜和水果。 它们对胃肠道的工作很有帮助，热量低，能很好地满足饥饿感。 位居第二的是动物源性蛋白质含量高的产品——瘦鱼、瘦肉、各种海鲜。 排在第三位的是升糖指数低的食物——谷物。
营养研究所的饮食并不意味着菜单清晰。 考虑到以上建议，您可以根据自己的个人喜好，财务能力和生活方式来自行编写。
更详细地，推荐最常食用的食物和膳食的清单包括：
– 任何新鲜、炖、煮或蒸的蔬菜，以及空沙拉（但建议该技术的作者专注于白菜和花椰菜，以及其他含有最少淀粉的蔬菜产品);
– 低脂或低脂开菲尔、白软干酪、鸡胸肉、去皮火鸡、瘦牛肉、鸡蛋、鱼、贝类、鱿鱼、虾；
–各种不加糖的浆果，苹果（最好是绿色的），甜瓜和葫芦。
适度进餐很重要。 理想的饮食是每天五餐。 每顿饭的重量不应超过200-250克。 也许在饭后开始饮食时，您会感到有点饿。 但是，正如经验丰富的减肥者所说，您需要忍受一点，“饿虫”的欲望将逐渐消退，不久之后，这样的进餐时间表将使您感到舒适。 允许盐腌食物，但值得适量食用盐（每天不超过5克）。 观察水的状况并每天消耗1,5至2升纯水也很重要。
为了加快减肥过程，请尽量保持活跃。 多走一些，去健身房或在家锻炼。 这不仅可以让您快速摆脱烦人的体重，而且还可以使您的身体更健康。
建议从14到21天严格遵循营养研究所的饮食习惯。 在这段时间内，如果体重明显增加，多余的7到10磅（甚至更多）磅可以“跑开”。 之后，您应该稍微增加食物的卡路里含量并监测体重。 如果对此感到满意，请增加卡路里含量，直到秤的箭头稳定在所需水平。 而且，如果您想进一步减肥，请去除一些卡路里。 体重减轻会更加平稳，但是最重要的是，减肥将对身体保持健康的步伐，并且不会损害健康。
在您达到所需的物理形状后，您可以食用任何您想要的东西。 但最好在饮食中尽量减少各种糖果、白面包、由软面粉制成的意大利面、甜苏打、熏肉、猪油、快餐、人造黄油和其他烹饪脂肪。 毕竟，它们显然不会对身材和身体都带来好处。
第1天
早餐：水煮鸡100克； 2汤匙。 湖青豆; 一杯红茶。
第二份早餐：50 克无脂白软干酪； 青苹果烤肉桂。
午餐：一碗用蔬菜汤煮的汤； 非淀粉蔬菜沙拉； 一片水煮或烤制的鱼； 一杯水果蜜饯。
下午点心：一杯玫瑰果肉汤。
晚餐：低脂奶酪（180-200克）和一杯茶。
第2天
早餐：2个鸡蛋蒸蛋卷； 2-3 街湖白卷心菜、胡萝卜和各种蔬菜沙拉； 茶或咖啡（您可以在饮料中加入一些脱脂牛奶）。
第二早餐：100克低脂凝乳和一杯果汁。
午餐：一份蔬菜泥汤； 在非淀粉类蔬菜中炖鱼； 一杯草莓汁。
下午点心：一杯低脂牛奶和2-3个。 饼干或其他低热量饼干。
晚餐：蘑菇意面； 一杯绿茶。
第3天
早餐：任何瘦肉100克，在干锅中煮熟或油炸； 一片带有生菜叶子的麸皮面包； 红茶。
第二早餐：水果沙拉。
午餐：一碗瘦肉汤白菜汤； 最多 100 克熟肉； 黄瓜和卷心菜沙拉； 一杯蜜饯。
下午点心：一杯红茶和一块棉花糖。
晚餐：2全麦吐司和低脂奶酪； 茶。
第4天
早餐：无糖麦片或水煮燕麦片； 黑麦面包吐司和一片低脂奶酪或少许白干酪； 番茄; 一杯茶。
第二早餐：苹果（可以烤）； 芝士面包； 一杯茶或咖啡。
午餐：鱼汤和2-3汤匙。 l。 蔬菜炖。
下午点心：梨和一杯任意果汁。
晚餐：煮熟或烤制的鸡胸肉100克； 全麦面包; 生菜叶茶，可以加牛奶。
营养研究所饮食禁忌症
- 原则上，几乎每个人都可以使用此技术。 不应严格饮食控制的唯一人群是孕妇和哺乳母亲。
- 此外，如果心脏、肾脏、血管、肝脏或其他重要器官存在严重病变，或者肿瘤疾病，则没有必要遵循饮食（至少在没有咨询专家的情况下）。
饮食好处
- 营养院的饮食有很多优点。 与许多其他减肥方法不同，它可以让您在饮食中保留大量自己喜欢的食物，并且在起草饮食时会感到很自由。 不必严格遵循某个菜单，不必担心会偏离它。
- 营养研究所的饮食使您能够适当地重建身体的新陈代谢过程，从而触发燃烧多余脂肪的自然机制。
- 您可以减轻体重而不会出现饥饿的感觉，又不会剥夺人体对有用成分的摄入，也不会损害其基本需求。
- 这种饮食也可以教我们正确饮食，增加减肥后保存身材的可能性。
- 通常，按照该研究所提出的配方进行饮食不仅可以改变身材，而且可以改善健康状况，并使慢性病（如果有的话）不那么明显。
- 这种营养有助于找到更好的健康和精神。
营养研究所饮食的缺点
- 大多数减肥人士将饮食的主要缺点称为控制卡路里摄入，因为许多这样的计算似乎很麻烦。
- 由于生活安排的原因，并不是每个人都可以零食。
- 这种饮食可能不适合那些想要尽快减肥的人，因为减肥的速度相对较小。 但是值得回顾的是，医生不建议快速减肥。 这是您的选择。
重新节食
如果尚未达到体重箭头所希望的指标，则可以在完成一个月后恢复遵守营养研究所的饮食习惯。