乳灰色粉红色 (Lactarius helvus)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚类：Incertae sedis（位置不确定）
- 订单：Russulales (Russulovye)
- 科：红菇科（Russula）
- 属：Lactarius（乳白色）
- 类型： Lactarius helvus（灰粉色乳白色）
乳灰色-粉红色 （拉特 瑞士乳杆菌) 是红菇科 (lat. Russulaceae) 的乳白色 (lat. Lactarius) 蘑菇。 有条件食用。
灰粉色乳白色帽子：
大（直径 8-15 厘米），或多或少呈圆形，同样容易形成中央结节和凹陷； 随着年龄的增长，这两个标志可以同时出现——一个漏斗，中间有一个整齐的土堆。 年轻时边缘整齐地卷起，成熟时逐渐展开。 颜色 - 难以描述，暗淡的灰褐色粉红色； 表面干燥，柔软，不易产生恐水症，不含任何同心环。 果肉厚、脆、发白，有非常强烈的辛辣气味和苦味，不是特别燃烧的味道。 乳汁稀少，呈水样，在成年标本中可能完全不存在。
记录：
弱下降，中等频率，与上限相同的音阶，但稍微轻一些。
孢子粉：
淡黄色。
奶腿灰粉色：
很厚很短，高5-8厘米（在苔藓中，它可以长得多），厚1-2厘米，光滑，灰粉色，比帽盖轻，整体，幼时强壮，形状不均匀差距。
差：
从 XNUMX 月初到 XNUMX 月中旬，在桦树和松树之间的沼泽中以及苔藓中发现乳灰色粉红色； XNUMX月下旬-XNUMX月上旬，在有利的条件下，可大量开花结果。
同类品种：
气味（辛辣，不是很令人愉快，至少不是每个人都喜欢 - 我不喜欢它）让您可以完全自信地将灰粉色的乳杆菌与其他类似的蘑菇区分开来。 对于那些刚刚开始熟悉挤奶工的人来说，依靠文献，假设另一种比较相似的蘑菇，具有强烈气味的果肉，橡木乳状乳香Lactarius quietus生长在橡树下的干燥地方，要小得多，一般不会完全相似。
可食性：
在外国文学中，它被列入微毒之列； 我们称它为不可食用或可食用，但价值不大。 人们说，如果你准备好忍受这种气味，那么你就会得到乳白色的乳白色。 当它出现在没有有价值的商业蘑菇的情况下，它至少是有趣的。