由于第一届 MadrEAT 的成功是不可能的，因此会议于 20 月 21 日至 XNUMX 日在首都重复举行。
这次将在标志性的环境中引用街头食品市场样本 阿兹卡， 在金融区 (Castellana, 89) 周六 12:00 至 00:00 和周日 12:00 至 18:00。
此次电话会议由市议会和ecoembes 公司共同发起，在此期间保证环境清洁并帮助样品成功，在Azca 建筑群中设置了带有桌椅的特定区域。 从而将街头食客的愉悦提升到最大的舒适度。
现在是享受美食体验并发现第二个电话带给我们的消息的好时机。
- 赤发, 将展示他的餐车，在那里 Estanis Carenzo 将再次享受融合了美国和亚洲美食的鸡肉和奶油脆饼，或者用木烤炉烹制的越南猪肉蛋糕和玉米味噌汤。
- 餐厅 Chiron公司 作者：伊万·穆尼奥斯 (Iván Muñoz) 将他的米其林星级归功于他，他将向我们展示黑布丁酸奶和其他特色菜。
- 歌舞伎 与里卡多·桑斯（Ricardo Sanz）一起玩 米其林重晶石，寿司、味噌汤和大石汤的品种会让我们大吃一惊。
- 黎明 伊万·多明格斯 (Iván Domínguez) 制作的肉馅卷饼、贻贝和章鱼将让加利西亚更接近马德里市中心。
- 墨西哥人 特皮克， 他们会用他们的 tacos del 牧师取悦我们。
- 印度教 排灯节， 将在阐述中向我们展示它的异国情调。
- 意大利语 特雷特诺里 与安杰洛·马里诺 （Mercató Ballaró 的主厨)，将供应带有 porchetta 的华丽 piadina。
在不同的参与者中，值得一提的是，许多制作人加入并登上街头美食列车的工作，就像幸福的肉体一样。 La Finca，La Cabezuela 的奶酪 用它的小说 奶酪卡车 或者咖啡种植者 喝咖啡 这将有助于我们在晚饭后消化，或者只是在这些冬前寒冷的日子里温暖我们。
将有超过 45 项美食提案，肯定会创造一种趋势，以便在未来的版本中，对街头美食的热情达到超过 15.000 名享受第一次通话的游客
要了解所有参与者，我们会为您提供 Madreat 网站的链接，以便您可以扩展有关该活动的所有信息。