橙色的显着特性

谁不爱橘子? 无论是果汁还是整个水果,这种水果都是世界上消费量最大的水果之一。 柑橘类水果中的维生素 C 通常与抗癌潜力有关,但这种维生素并不是橙子对抗这种疾病所必须提供的唯一维生素。 橙子还含有柠檬苦素。 柠檬苦素是造成橙子酸味和甜味的化合物。 根据研究,它们可有效对抗结肠癌细胞。 此外,在实验室实验中,柠檬苦素对乳腺癌细胞有显着影响。 橙皮苷是橙皮和橙皮中的一种黄酮类化合物,具有显着的镇痛和抗炎作用。 每天摄入至少 750 毫升橙汁与降低低密度脂蛋白(坏)胆固醇有关,同时增加高密度脂蛋白(好胆固醇),从而改善血液质量。 橙汁中高含量的柠檬酸盐可以降低患肾结石的风险。 此外,一项比较研究发现,橙汁在去除尿草酸盐方面比柠檬汁更有效。 维生素 C 摄入量低与发生炎症性多发性关节炎的风险增加三倍有关。 每天吃橙子可以降低这种风险。 橙汁是叶酸的极好来源,可降低孕妇神经管缺陷的风险。

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