春天已经过去了,五月已经过去了……迎接夏天吧!
六月是夏季的第一个月份,不仅带来了期待已久的阳光,而且还带来了夏至的一天或一年中最长的一天。
在过去,六月被称为“五彩”,“黎明”甚至是“谷物种植者”。 此外,人们认为六月温暖的夜晚是富有成果的。 甚至六月的雨都比黄金贵。 到了六月,漫长的干草地来到了村庄,田间的工作日开始了。
此外,六月是增强免疫力和改善身体整体状况的好时机。 毕竟,正是在这一时期,富含维生素和营养素的浆果,水果和蔬菜开始出现,而我们在冬季却缺乏这种经验。
因此,此时,建议营养学家积极将其纳入您的饮食中。 此外,在此期间,人们不应该忘记纤维,除了蔬菜和水果本身之外,纤维还包含在豆类,谷物和坚果中。 这将有助于使体内的消化过程正常化,从而防止体重过重。
同样在2月,您需要更改饮酒方式,将饮水量增加XNUMX倍。
最重要的是,您需要记住,夏季饮食的任何根本变化对于年龄段的人以及患有慢性病的人都是不可取的,因为此时正处于急剧上升的高峰期。注意血压。
但是,为了让他们或其他任何麻烦都不会破坏您即将来临的夏季,坚持健康的生活方式并放弃不良习惯就足够了!
然后,随着第一个也是期待已久的夏季的到来,没有什么能使您感到沮丧!
菜花
欧洲最受欢迎的产品之一。 花椰菜非常健康,热量低,而且很容易被人体吸收。
它包含矿物质盐,氨基酸,B族维生素以及C,PP,H,以及钙,钠,磷,铁,镁,钾,叶酸和泛酸。
经常食用花椰菜可以防止皮肤发炎和皮脂溢出,对皮肤和头发的一般状况也有积极影响。 它被积极添加到儿童菜单中,广泛用于胃肠道疾病。 此外,花椰菜可降低女性和男性患癌症的风险。 其汁用于糖尿病、支气管炎、肝肾疾病。
花椰菜的卡路里含量直接取决于其制备方式。 坚持饮食的人应该考虑到这一点。 这种蔬菜可以煮,炸,炖,蒸,也可以加入各种菜肴中。
萝卜
来自中亚的令人难以置信的美味和健康根源。 这种蔬菜在远古的埃及和希腊以及远古的日本都广为人知和喜爱。
萝卜含有钾,钙,磷,镁,铁,B族维生素以及C,PP。 此外,它还包含核黄素,硫胺素和烟酸。
萝卜是一种独特的利胆和减充血剂。 经常使用它有助于改善胃肠道的功能,并刺激食欲。 医生建议将这种蔬菜添加到痛风、肥胖和糖尿病患者的饮食中。
萝卜的使用对面部皮肤状况和心血管系统功能有积极作用,还有助于降低血糖水平并预防结肠癌的发展。
传统的治疗师长期使用萝卜进行便秘,美容师为此准备了滋养面膜。
在烹饪中,萝卜最常用作各种蔬菜沙拉或食用生食的附加成分。
低热量的食物是上述所有食物中令人愉快的补充,即使您超重也可以食用萝卜。
帕蒂森
这些是南瓜家族的蔬菜,根据品种的不同,它们的形状和颜色可能会有所不同。 南瓜生长在古埃及,今天它们在世界各地都很受欢迎。 同时,不仅消耗果实,还消耗它们的芽、花、嫩叶。
南瓜被认为是最美味和健康的。 它们包含钾,钙,磷,铁,铜,钼,锌和其他有用物质。 此外,它们还富含B维生素和E。此外,在黄色水果中,还含有抗坏血酸和胡萝卜素。
壁球是一种低热量和低饮食的蔬菜,除其他外,它可以改善新陈代谢,预防心血管系统疾病,肝脏和肾脏疾病以及贫血和高血压。
南瓜籽油中有大量有用的物质,但是它们的卡路里很高。
在民间医学中,南瓜被用于治疗水肿,内分泌和神经系统疾病,肝肾功能不全。 南瓜汁用来镇定神经系统。
黄瓜
作为最古老的蔬菜之一,印度被认为是它的故乡。 医生称黄瓜是所有饮食中最有营养的食物,因为它含有超过 95% 的水和最少的卡路里。 尽管如此,它还是非常有用的。
黄瓜含有B类维生素,C以及胡萝卜素,叶酸,磷,钾,铁,镁,氯,钠,锌,铜和其他矿物质。
定期食用黄瓜,因为其中存在碘,对内分泌和心血管系统的功能有积极作用,并且由于纤维含量的存在,还可以改善肠功能。
众所周知,黄瓜具有温和的通便作用,可缓解肿胀,降低血压并帮助减轻体重。 黄瓜种子用于清洁体内的胆固醇。
民间治疗师大量使用黄瓜汁。 它有助于消除持久的咳嗽,镇定神经系统,减轻结核病患者的一般状况并保持牙齿和牙龈健康。
尽管经常将黄瓜用于制作调味料,色拉和其他菜肴,但大多数情况下都是以生吃的。
新鲜的莳萝
自古以来,莳萝就已经在非洲和欧洲种植,因为自古以来就知道它的药用特性。
问题是莳萝叶含有维生素A,B,C,PP,以及抗坏血酸,硫胺素,核黄素,胡萝卜素,磷,铁,钾,钙和其他有用的无机盐。
经常使用莳萝对造血过程有积极作用,可改善消化率并能完美消毒。 此外,莳萝可改善泌乳,使血压正常化并对视力产生积极影响。
在民间医学中,它被用作溃疡和胆囊炎的麻醉剂。 从莳萝的种子中制成a剂,可以增加食欲,并帮助摆脱失眠和肾脏发炎。 莳萝油用于治疗支气管炎和肺炎,治愈伤口并消除过敏表现。
此外,莳萝的卡路里含量低且味道令人赞叹,因此通常被添加到鱼,肉类菜肴,调味料和汤中。
红醋栗
红醋栗从西欧来到我们这里,在那里很长一段时间它都是作为药用植物种植的。 后来,它的浆果的非凡味道被揭示出来,因此他们开始食用它。
红醋栗包含维生素A,C,E,以及铁,钾,硒,果胶和其他矿物质。
醋栗对心脏的工作有积极作用,可减轻肿胀,减轻恶心,改善食欲,甚至可以治疗糖尿病。 醋栗汁具有收敛,利胆和利尿的功效,浆果具有抗炎,造血,滋补,退热和滋补的功效。
红醋栗在恢复力好的情况下,在老年和重负荷下特别有用。 此外,它可以降低温度,有助于慢性便秘和贫血。
食用黑醋栗的另一个令人愉悦的好处是它的卡路里含量低,因此即使在肥胖的情况下也可以食用。
油桃
实际上,油桃被称为自然错误,是桃树自花授粉过程中发生的一种突变。 园丁们最近才学会了自己种植和种植这种水果。
油桃是一种非常健康的水果,它含有维生素A,C,抗氧化剂,果胶以及磷,钾,镁,铁,钠,硫和其他物质。
食用油桃可改善消化,新陈代谢和整体皮肤健康,还可以预防癌症的发展。
医生建议喝油桃汁来治疗便秘和贫血,高酸度和心律失常。 虽然水果本身对于预防高血压和动脉粥样硬化很重要。
值得注意的是,油桃的一些变种以仁仁的甜度为特征,并被用作杏仁,因为它们的生化成分与此相似。
油桃的卡路里含量相对较小,但其中含有大量的碳水化合物,因此您不应滥用它。 沙拉,果酱和冰淇淋由油桃制成。 他们被烘烤,炖,罐头,干燥或新鲜食用。
杏
不仅美味,而且非常健康。 它包含B,A,C,H,P,E组维生素,以及硼,锰,碘,磷,钾和其他有用物质。
定期食用杏子可防止内分泌系统疾病的发展,从体内清除毒素,增加血液中的血红蛋白水平和抵抗感染的能力。 另外,杏子因维生素缺乏症,心血管系统疾病和肥胖症而开处方。
还众所周知,这些水果对从事智力活动的人们非常有益,因为它们对所有思维过程都有积极作用。
杏汁以其抗菌特性而闻名,这就是它被广泛用于治疗胃肠道疾病的原因。 杏子用于治疗支气管哮喘以及上呼吸道疾病。
另外值得一提的是,新鲜杏子的卡路里含量很小,因此即使您超重也可以使用它们。
樱桃
最早的浆果之一。 它被认为是低热量的,如果适度食用不会损害身材。
樱桃含有 B、C、E、K 组维生素,以及钙、镁、铁、钾、铜、锰、碘和磷。
吃樱桃后,新陈代谢恢复正常,心脏、肝脏甚至大脑的工作得到改善。 樱桃对贫血、关节炎、高血压、风湿病、肠道疾病、糖尿病、皮肤病(包括湿疹、牛皮癣和痤疮)以及咳嗽也很有用。
它的浆果具有祛痰,消炎,利尿,防腐和净化的特性。
甜樱桃通常是新鲜食用的,但通常会添加到甜点,糕点,水果沙拉和其他菜肴中。
蓝莓
一种低热量且令人难以置信的健康食品。 蓝莓含有维生素 B、C,以及钠、钾、镁、钙、铁、硫、氯和磷的盐。
定期食用蓝莓可使血糖水平正常化,对消化,新陈代谢和视力产生积极影响。 蓝莓具有抗炎,抗菌和收敛的特性。 医生建议将其用于预防癌症,糖尿病和心血管疾病。
在民间医学中,蓝莓用于恢复视力,治疗皮肤和肠道疾病以及尿石症。
新鲜豌豆
这种文化即使在古印度和古代中国也深受喜爱,被称为财富和生育的象征。 今天,它是世界上最受欢迎的产品之一。
而且不是徒劳的,因为青豆含有维生素A,B,C,PP以及蛋白质和纤维。 在无机盐中,它包含钾,钙,磷,铁,铜,锌,钴和许多其他有用的物质。
鲜豌豆是一种极好的利尿剂。 而且,它有助于缓解胃溃疡,但是为此,您需要以菜泥的形式食用它。
豌豆还可以预防癌症,心脏病发作,高血压的出现,使血糖水平正常化,参与体内的代谢过程并对抗衰老。
除了上述所有以外,它的卡路里含量低且烹饪速度快。
土豆泥、汤、炖菜都是用它制成的,也可以生吃或添加到肉类和蔬菜菜肴中。
鲤鱼
科学家称这种鱼为中国的故乡。 在那里,在古代,鲤鱼是为皇帝准备的。
如今,这种鱼几乎无处不在,因为它的肉质异常鲜嫩而甜美。 它的缺点是骨质,优点是存在有用物质的完整复合体。 其中包括:维生素A,B,C,E,PP以及钙,镁,钠,磷,钾,硫,铁,碘,铜,铬,镍等的盐。
鲤鱼对脊髓和大脑特别有用,因为它增加了细胞对氧气的消耗。 此外,经常使用它对皮肤和粘膜的状况以及消化系统和神经系统都有积极的影响。
此外,鲤鱼肉能够使血糖水平正常化,并参与人体的新陈代谢过程。
医生建议将其用于内分泌系统疾病,因为它的碘含量很高。
通常,将这种鱼的肉进行油炸,煮沸,炖煮或烘烤。 当适量食用时,它不会引起肥胖。
鲱鱼
最受欢迎的鱼类之一。 应该指出的是,鲱鱼很容易被人体吸收,并且蛋白质完全饱和。 它含有维生素 A、B、PP、D,以及磷、碘、钾、钙、钠、镁、锌、氟和 omega-3 脂肪酸。 后者可防止心血管疾病的发展并改善毛细血管中的血流量。
经常食用这种鱼对视力和大脑过程有积极影响。 医生建议在怀孕期间和民间医治人员食用它-以治疗牛皮癣。
此外,研究表明,这种鱼的肉可预防糖尿病和支气管哮喘的发展。
并将其引入您的饮食中有助于提高免疫力,改善神经系统并增强骨骼。
鲱鱼肉脂肪含量高且热量高,因此不应过度使用。 最常见的是将其腌制,腌制,熏制,炖煮或添加到沙拉中。
黄体
最受欢迎的蘑菇之一,因其油腻的瓶盖而得名。
它们具有蛋白质以及有用的氨基酸,而且这些氨基酸可以被人体完全吸收。 油中含有维生素A,B,C,PP以及铁,磷,钾,锌,锰,铜和碘。
但是,尽管有用物质的数量如此之多,但值得记住的是,这些蘑菇由于其能够累积有害元素的能力而被列入“放射性危险蘑菇的危险组”中。
黄油很少用作独立的菜,几乎总是作为沙拉等的补充。煮沸,油炸,加盐,炖,腌制或干燥。
虾
一种令人难以置信的美味健康的饮食产品。 虾肉完全可以满足饥饿感,而又不会增加体重。
虾含有维生素A,B,C,E,K,D,PP,以及胡萝卜素,碘,铜,钙和其他有用物质。
定期食用虾肉对内分泌,免疫,肌肉,心血管系统的功能以及骨组织,造血功能和肾脏功能具有积极作用。
另外,虾改善指甲,头发和皮肤的状况并减少过敏。
最常见的是,虾被油炸,煮熟,烘烤或蒸熟。
凝乳
具有高蛋白质含量的发酵乳产品,其特征在于脂肪含量。 重要的是要记住,与不含脂肪的品种相比,脂肪品种的特点是卡路里含量高。
豆腐含有维生素A,E,B,P以及钙,铁,锌,氟,镁,钠,铜和叶酸。 它吸收良好,对神经和心血管系统以及骨组织和造血过程具有积极作用。 但是,尤其值得一提的是,它在长时间运动后能够恢复身体的力量。
医生建议吃奶酪以治疗高血压,肝脏和心脏病,民间治疗师建议用奶酪进行压制以治疗肺炎和支气管炎。
还值得注意的是,在多种疾病的饮食菜单中以及从5个月至7个月大的婴儿食品饮食中都包含了干酪。
以前,奶酪是咸的或甜的,添加牛奶,蜂蜜或葡萄酒。 如今,各种甜点和糕点都可以用它来准备。
小鸭
一种含有多种有用物质的肉类。 其中:维生素A和B、铬、锌、钾、钠、磷、钙、铁、铜等。
值得记住的是,鸭肉营养丰富,热量高,含有大量脂肪。
然而,它的使用增强了性能力,改善了视力和一般皮肤状况。 鸭脂肪有助于清洁体内的致癌物质,使新陈代谢正常化,还可以增强功效并改善肤色。
在烹饪过程中,鸭子被炸,炖,烤,煮,加或不加酱汁。 顺便说一句,为了使其特定的气味在烹饪过程中消失,将1-2个切好的苹果放入其中。
梅利莎
这种植物不仅在俄罗斯和前苏联国家,而且在欧洲,美洲,非洲等地也很常见。
柠檬香脂包含维生素B,C以及胡萝卜素,钾,钙,铁,镁,锰,铜,锌,铬和其他有用物质。
梅利莎(Melissa)被广泛用于治疗神经症,心血管系统疾病,胃肠道,呼吸系统,皮肤,免疫缺陷和中毒的药物。
此外,自古以来,柠檬香脂叶就已用于治疗牙痛,瘀伤和风湿病。
由于香精的香气,柠檬香脂可用于香水中。
在烹饪中,它被添加到鱼,肉,蘑菇菜肴以及汤和色拉中作为香料。 此外,还可以冲泡茶,制备利口酒和饮料。
Kedrovыe核桃
在俄罗斯,雪松坚果被称为雪松松仁。
由于存在维生素A,B,C,E,P,D以及大量和微量元素,例如铜,钠,磷,镁,钙,钾,锰,铁,碘,该产品非常有用。硼,钴等
松子是素食者不可缺少的食物,因为它们可以弥补蛋白质的不足。 此外,它们可用于免疫缺陷疾病,过敏,心脏病和胃肠道疾病。
松子油包含维生素A,B,C,E,P,F以及omega-3脂肪酸。
它的常规用法可清除体内毒素,增强神经系统,并参与新陈代谢过程。
医生建议使用松子来治疗菌群失调和维生素缺乏症,高血压和动脉粥样硬化,以及儿童的密集成长时期。
在民间医学中,松子用于盐分沉积,风湿病,痛风,代谢紊乱,痔疮和胃肠道疾病。
通常,这些坚果可以作为独立产品使用,也可以添加到甜点,烘焙食品,干酪,麦片等中。
同样重要的是要记住,它们热量很高,因此不应过度使用。