食品中的异亮氨酸(表)

这些表是根据每天平均需要2,000毫克异亮氨酸(2克)得出的。 这是普通人的平均数字。 对于运动员而言,每天必需氨基酸的含量可以达到5-6克。 “每日需求量百分比”列显示了100克产品中有多少百分比可以满足人类每天对这种氨基酸的需求。

氨基酸异亮氨酸含量高的产品:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
帕尔马干酪1890毫克95%
鸡蛋粉1770毫克89%
鱼子酱红鱼子酱1700毫克85%
大豆(谷物)1643毫克82%
奶粉25%1327毫克66%
瑞士奶酪50%1110毫克56%
波洛克1100毫克55%
鲭鱼1100毫克55%
豌豆(去壳)1090毫克55%
豆类(谷物)1030毫克52%
小扁豆(谷物)1020毫克51%
凝乳1000毫克50%
奶酪“ Poshehonsky” 45%990毫克50%
肉(土耳其)960毫克48%
奶酪(牛奶)950毫克48%
三文鱼色940毫克47%
苏达克940毫克47%
梭子鱼940毫克47%
芝士切达干酪50%930毫克47%
蛋黄910毫克46%
榛子910毫克46%
花生米903毫克45%
石斑鱼900毫克45%
鲱鱼瘦900毫克45%
开心果893毫克45%
奶酪“羊乳干酪” 50%880毫克44%
羊奶酪803毫克40%

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腰果789毫克39%
芝麻783毫克39%
肉(牛肉)780毫克39%
密友760毫克38%
肉(羊肉)750毫克38%
肉(烤鸡)730毫克37%
肉(猪肉)710毫克36%
鳕鱼700毫克35%
葵花籽(葵花籽)694毫克35%
肉(鸡肉)690毫克35%
奶酪18%(粗体)690毫克35%
杏仁670毫克34%
蛋蛋白质630毫克32%
核桃625毫克31%
鸡蛋600毫克30%
肉(猪肉脂肪)580毫克29%
面粉壁纸570毫克29%
鲭鱼560毫克28%
松子542毫克27%
鹌鹑蛋530毫克27%
小麦(谷物,硬质)520毫克26%
小麦麸皮面粉474毫克24%
大麦去壳470毫克24%
荞麦(未磨碎)460毫克23%
粗粮450毫克23%
眼镜450毫克23%
燕麦片“大力神”450毫克23%
面粉意大利面V / s440毫克22%
去壳去壳小米(抛光)430毫克22%
小麦(谷物,软品种)430毫克22%
荞麦(谷物)420毫克21%
玉米gr410毫克21%
小麦去壳410毫克21%
燕麦(谷物)410毫克21%
黑麦面粉全麦400毫克20%
乌贼390毫克20%
大麦(谷物)390毫克20%
黑麦粉380毫克19%
干的橡子376毫克19%
黑麦(谷物)360毫克18%
大麦米330毫克17%
米类330毫克17%
酸奶3,2%300毫克15%
大米(谷物)280毫克14%
圣代冰淇淋179毫克9%
奶油10%163毫克8%
奶油20%162毫克8%
牛奶3,5%161毫克8%
开菲尔3.2%160毫克8%
牡蛎蘑菇112毫克6%
菜花112毫克6%
香菇111毫克6%
罗勒(绿色)104毫克5%

乳制品和蛋制品中异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
蛋蛋白质630毫克32%
奶酪(牛奶)950毫克48%
蛋黄910毫克46%
酸奶3,2%300毫克15%
开菲尔3.2%160毫克8%
牛奶3,5%161毫克8%
奶粉25%1327毫克66%
圣代冰淇淋179毫克9%
奶油10%163毫克8%
奶油20%162毫克8%
帕尔马干酪1890毫克95%
奶酪“ Poshehonsky” 45%990毫克50%
奶酪“羊乳干酪” 50%880毫克44%
羊奶酪803毫克40%
芝士切达干酪50%930毫克47%
瑞士奶酪50%1110毫克56%
奶酪18%(粗体)690毫克35%
凝乳1000毫克50%
鸡蛋粉1770毫克89%
鸡蛋600毫克30%
鹌鹑蛋530毫克27%

肉,鱼和海鲜中含有异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
三文鱼色940毫克47%
鱼子酱红鱼子酱1700毫克85%
乌贼390毫克20%
密友760毫克38%
波洛克1100毫克55%
肉(羊肉)750毫克38%
肉(牛肉)780毫克39%
肉(土耳其)960毫克48%
肉(鸡肉)690毫克35%
肉(猪肉脂肪)580毫克29%
肉(猪肉)710毫克36%
肉(烤鸡)730毫克37%
石斑鱼900毫克45%
鲱鱼瘦900毫克45%
鲭鱼1100毫克55%
鲭鱼560毫克28%
苏达克940毫克47%
鳕鱼700毫克35%
梭子鱼940毫克47%

谷物、谷物制品和豆类中异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
豌豆(去壳)1090毫克55%
荞麦(谷物)420毫克21%
荞麦(未磨碎)460毫克23%
玉米gr410毫克21%
粗粮450毫克23%
眼镜450毫克23%
大麦米330毫克17%
小麦去壳410毫克21%
去壳去壳小米(抛光)430毫克22%
米类330毫克17%
大麦去壳470毫克24%
面粉意大利面V / s440毫克22%
小麦麸皮面粉474毫克24%
面粉壁纸570毫克29%
黑麦粉380毫克19%
黑麦面粉全麦400毫克20%
燕麦(谷物)410毫克21%
小麦(谷物,软品种)430毫克22%
小麦(谷物,硬质)520毫克26%
大米(谷物)280毫克14%
黑麦(谷物)360毫克18%
大豆(谷物)1643毫克82%
豆类(谷物)1030毫克52%
燕麦片“大力神”450毫克23%
小扁豆(谷物)1020毫克51%
大麦(谷物)390毫克20%

坚果和种子中异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
花生米903毫克45%
核桃625毫克31%
干的橡子376毫克19%
松子542毫克27%
腰果789毫克39%
芝麻783毫克39%
杏仁670毫克34%
葵花籽(葵花籽)694毫克35%
开心果893毫克45%
榛子910毫克46%

水果,蔬菜,干果中异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
14毫克1%
罗勒(绿色)104毫克5%
茄子61毫克3%
香蕉36毫克2%
大头菜50毫克3%
甘蓝/卷心菜50毫克3%
菜花112毫克6%
土豆86毫克4%
洋葱40毫克2%
胡萝卜77毫克4%
黄瓜21毫克1%
甜椒(保加利亚)26毫克1%

蘑菇中异亮氨酸的含量:

产品名称100g中异亮氨酸的含量日需求量百分比
牡蛎蘑菇112毫克6%
白蘑菇30毫克2%
香菇111毫克6%

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