食品中的碘(表)

在这些表中,可接受的碘的平均每日需求量为150 mcg。 “每日需求量百分比”列显示了100克产品中有多少百分比可以满足人类每天对碘的需求。

碘含量高的食物:

产品名称碘含量100g日需求量百分比
紫菜300微克200%
乌贼200微克133%
鳕鱼135微克90%
110微克73%
鸡蛋粉64微克43%
石斑鱼60微克40%
脱脂牛奶55微克37%
蟑螂50微克33%
三文鱼色50微克33%
比目鱼50微克33%
密友50微克33%
大西洋鲑鱼(鲑鱼)50微克33%
奶粉25%50微克33%
金枪鱼50微克33%
鲭鱼45微克30%
鲱鱼脂肪40毫克27%
鲱鱼瘦40毫克27%
蛋黄33微克22%
鲭鱼30μg20%
粉刺20毫克13%
鸡蛋20毫克13%
蘑菇18微克12%
豆类(谷物)12微克8%
小麦(谷物,硬质)11微克7%
小麦去壳10μg7%
开心果10μg7%
酸奶1.5%9微克6%
酸奶3,2%9微克6%
1%酸奶9微克6%
开菲尔2.5%9微克6%
开菲尔3.2%9微克6%
低脂开菲尔9微克6%
牛奶1,5%9微克6%
牛奶2,5%9微克6%
牛奶3.2%9微克6%
黑麦(谷物)9微克6%
大麦(谷物)9微克6%

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燕麦(谷物)8微克5%
小麦(谷物,软品种)8微克5%
萝卜8微克5%
生菜(绿色)8微克5%
大豆(谷物)8微克5%
蛋蛋白质7微克5%
炼乳加糖8,5%7微克5%
肉(牛肉)7微克5%
肉(猪肉脂肪)7微克5%
肉(猪肉)7微克5%
甜菜7微克5%
酸奶油30%7微克5%
肉(鸡肉)6微克4%
燕麦片“大力神”6微克4%
荞麦(谷物)5μg3%
土豆5μg3%
眼镜5μg3%
去壳去壳小米(抛光)5μg3%
5μg3%
苏达克5μg3%
梭子鱼5μg3%
黑麦粉4微克3%
肉(烤鸡)4微克3%
小扁豆(谷物)4微克3%
核桃3毫克2%
甘蓝/卷心菜3毫克2%
洋葱3毫克2%
肉(羊肉)3毫克2%
鹰嘴豆3毫克2%
黄瓜3毫克2%

鱼和海鲜中的碘含量:

产品名称碘含量100g日需求量百分比
蟑螂50微克33%
三文鱼色50微克33%
乌贼200微克133%
比目鱼50微克33%
密友50微克33%
110微克73%
大西洋鲑鱼(鲑鱼)50微克33%
石斑鱼60微克40%
鲱鱼脂肪40毫克27%
鲱鱼瘦40毫克27%
鲭鱼45微克30%
5μg3%
鲭鱼30μg20%
苏达克5μg3%
鳕鱼135微克90%
金枪鱼50微克33%
粉刺20毫克13%
梭子鱼5μg3%

乳制品和蛋制品中的碘含量:

产品名称碘含量100g日需求量百分比
蛋蛋白质7微克5%
蛋黄33微克22%
酸奶1.5%9微克6%
酸奶3,2%9微克6%
1%酸奶9微克6%
开菲尔2.5%9微克6%
开菲尔3.2%9微克6%
低脂开菲尔9微克6%
牛奶1,5%9微克6%
牛奶2,5%9微克6%
牛奶3.2%9微克6%
山羊奶2毫克1%
炼乳加糖8,5%7微克5%
奶粉25%50微克33%
脱脂牛奶55微克37%
酸奶油30%7微克5%
鸡蛋粉64微克43%
鸡蛋20毫克13%

谷物、谷物制品和豆类中的碘含量:

产品名称碘含量100g日需求量百分比
绿豌豆(新鲜)1μg1%
荞麦(谷物)5μg3%
眼镜5μg3%
小麦去壳10μg7%
去壳去壳小米(抛光)5μg3%
米类1μg1%
1级面粉通心粉2毫克1%
面粉意大利面V / s2毫克1%
面粉2毫克1%
黑麦粉4微克3%
鹰嘴豆3毫克2%
燕麦(谷物)8微克5%
小麦(谷物,软品种)8微克5%
小麦(谷物,硬质)11微克7%
大米(谷物)2毫克1%
黑麦(谷物)9微克6%
大豆(谷物)8微克5%
豆类(谷物)12微克8%
燕麦片“大力神”6微克4%
小扁豆(谷物)4微克3%
大麦(谷物)9微克6%

水果,蔬菜,干果中的碘含量:

产品名称碘含量100g日需求量百分比
1μg1%
茄子2毫克1%
甘蓝/卷心菜3毫克2%
皱叶甘蓝2毫克1%
土豆5μg3%
洋葱3毫克2%
紫菜300微克200%
黄瓜3毫克2%
番茄(番茄)2毫克1%
萝卜8微克5%
生菜(绿色)8微克5%
甜菜7微克5%
南瓜1μg1%

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