对许多妈妈而言，最大的挑战之一就是给婴儿喂食有益健康的食物并养成健康的饮食习惯。 通常，父母的最佳意愿会被糖果和面食所破坏，以期至少为孩子提供一些食物。
同时，为孩子们组织健康的饭菜对每个父母来说都是极为重要的责任，因为饮食习惯正是在儿童时期就建立的。 以我的拙见，这比例如他三岁时的计算能力和阅读技能重要得多。
最有趣的是，即使婴儿只接受母乳，饮食习惯也开始形成。 因此，从这一角度出发，对于护理母亲来说，考虑其营养是有意义的。
当我喂我儿子的时候，我们住在美国。 我听了当地儿科医生的建议，他建议我尽可能多吃蔬菜和水果（这与俄罗斯蒸鸡胸肉绝对矛盾），这样孩子从一开始就习惯了，不会过敏他 3 岁第一次尝试橘子时的反应。 ……顺便说一句，如果我没记错的话，在俄罗斯，儿科医生建议不早于 3 岁的儿童向儿童介绍柑橘类水果，例如，在西班牙，几乎所有 6 个月大的儿童果泥都含有橙子。 简而言之，每个母亲都选择自己的道路和理念。
幸运的是，我儿子没有食物过敏，我从小就尝试给他喂不同的蔬菜和水果。 例如，他喜欢鳄梨，他吃了 6 个月； 他尝到的第一个水果是芒果。 从 5 到 6 岁，他每天都要吃 XNUMX 到 XNUMX 种不同蔬菜的新鲜烹制的汤。
现在我儿子已经三岁半了，当然，我对他的饮食并不是 100% 满意。 他有时间尝试饼干和棒棒糖，现在这是他渴望的对象。 但我并没有放弃，而是继续坚持健康产品，并且在任何场合都为糖果和面制品安排黑公关。
这里有一些简单的技巧，可以帮助您的孩子养成健康的饮食习惯。
1.在怀孕期间开始监控饮食
准妈妈经常会问怀孕期间要吃什么。 我已经写过有关此内容的文章，但总而言之–更天然的新鲜植物性食品。 这对于胎儿的生长和发育至关重要。 但是研究还表明，孕妇停止母乳喂养后，所吃的食物会影响宝宝的喜好。
2.尝试在母乳喂养期间选择健康的食物。
母乳不仅可以增强婴儿的免疫系统并减少食物过敏的风险，而且还为您提供了塑造婴儿饮食习惯的额外机会。 吃完整的植物性食品会使母乳营养丰富，并有助于为宝宝灌输健康的味道。
3.在让孩子习惯吃固体食物时，首先要提供蔬菜泥
许多父母在大约 4-6 个月大的时候就开始让他们的宝宝改吃固体食物。 有很多关于从哪里开始补充食物的理论，许多人更喜欢粥。 然而，这可能会对口味偏好的发展产生灾难性的后果。 大多数白色谷物都是甜而温和的，在四个月大时将它们添加到宝宝的饮食中可以让他们对通常营养含量很低的含糖食物产生一种味道。 相反，一旦您的宝宝六个月大，就可以将土豆泥作为第一种固体食物。
4.不要给您的孩子在商店购买果汁，苏打水和糖果。
通过给你的孩子一些甜食，你可以阻止他吃更多清淡的食物。 当宝宝的胃肠道足够强壮时，你可以给他吃水果泥，但这只是他饮食的一小部分。 孩子应该喝水。 尽管我给我的孩子喝了不加糖的高度稀释的有机苹果汁，但他对他产生了依恋，我花了三天时间听他发脾气和劝说，让我儿子戒掉这种习惯。 我不会在我的第二个孩子身上犯那个错误。
5.通过提供给您的孩子介绍谷物 粗粮
避免白面粉和加工谷物。 选择藜麦、糙米或黑米、荞麦和苋菜。 它们富含矿物质和营养。 我儿子很喜欢藜麦配荞麦，这让我很开心。 他可以每天吃。 如果我们烤一些很少见的东西，那么我们会使用荞麦粉而不是小麦粉。
所有这些委员会都工作了 2-2,5 年。 当儿子开始或多或少独立地与外界交流，并意识到有饼干、面包卷和糖果之类的乐趣时，影响他变得更加困难。 现在我在打一场无休止的战斗，每天告诉超级英雄喝绿色冰沙； 你需要吃西兰花才能变得像爸爸一样强壮和聪明； 真正的冰淇淋是一种冷冻浆果冰沙，里面有一些超级食物，比如奇亚籽。 嗯，最重要的是，我不会厌倦给他举正确的例子吗？
专家们提出以下建议：
- 继续为您的孩子提供健康食品，即使 他第一次拒绝他们
训练孩子健康饮食的最佳方法是始终如一地提供健康食品。 如果他继续拒绝，不要灰心：有时候这需要时间和几次尝试。
- 在孩子最喜欢的餐点或甜点中给蔬菜和草药加面膜
一些营养师和家长不喜欢在儿童餐中“隐藏”蔬菜的想法。 但这是为食物添加质地和风味并为其补充营养的好方法。 你可以烤西葫芦松饼，做花椰菜意大利面，甚至做花椰菜巧克力蛋糕。 在孩子们已经喜欢的饭菜中加入蔬菜。 例如，其他根茎类蔬菜可以添加到土豆泥中：红薯、欧洲防风草、芹菜根。 如果您的孩子吃肉并且喜欢炸肉排，可以把它们做成半个西葫芦。 并且无需提前宣布新成分。
- 制作冰沙
如果您的孩子喜欢浆果和水果，则可以用香草，鳄梨或蔬菜制成冰沙。 他们不会改变口味，但是会有很多好处。
- 自己准备最喜欢的零食和甜点的健康食品
您可以用土豆或任何块根类蔬菜制成薯片，也可以制作巧克力，果酱，冰淇淋。 我将很快发布一个食谱应用程序，其中将包括几个为孩子们准备的美味甜点。
- 和孩子一起购物和烹饪
这种方式对我来说很完美。 首先，我自己喜欢购买食物，尤其是在市场上，甚至更喜欢做饭。 我几乎每天都会做饭，当然，我的儿子也很活跃。 我们很高兴一起尝试我们的努力成果。