如何支持决定成为素食者的孩子

现在的孩子们越来越多地自我询问营养,越来越多的年轻人回到家告诉他们的父母他们想放弃肉类产品。

即使您不采用植物性饮食,您孩子的新饮食也不会为您带来困难。 当您的年轻素食者(或素食主义者)表明立场时,您应该这样做。

试听 原因

请您的孩子与您分享他们不吃肉的动机。 将其视为一个机会,可以更多地了解他的价值观和世界观(或者至少他在同龄人中有什么影响)。 听完孩子的讲述后,您会更好地了解他,甚至可能想和他一起过渡到以植物为基础的生活方式。

家庭作业——膳食计划

让您的孩子列出一份营养零食和膳食清单以及一份购物清单,并讨论素食金字塔并解释他们将如何均衡饮食。 向您的孩子强调,他们应该关注重要的营养素,例如蛋白质、钙、维生素 D 和维生素 B12,并且他们不应该总是依赖互联网来寻找他们需要的信息,因为有许多误导性来源。

耐心一点

很有可能,您会经常从您的孩子那里听到很多关于他的新兴趣的信息。 是的,侵入性的信息流有时会很烦人,但请保持冷静,如果您需要休息,请改天再继续谈话。 无论如何,在孩子可以做出的所有选择中,素食主义绝不是最糟糕的。

制定健康饮食的基本规则

让您的孩子了解吃素与吃快餐不同。 您不需要禁止薯条和饼干,但健康的天然食品应该是您孩子的重点。 如果您在购买杂货或准备膳食方面需要帮助,请让您的孩子参与。 要求在用餐时不要激烈讨论营养问题也是公平的。 相互尊重是关键!

一起做饭一起吃

分享食谱和尝试新菜肴是一种很好的互动方式。 稍加努力,您就可以烹制出令所有人满意的菜肴。 例如,意大利面是全家人都可以吃的——有人配肉酱,有人配蔬菜。 准备好探索各种各样的食物并储备水果、蔬菜、豆类、谷物、豆腐和豆豉。

学习标签

养成阅读食品标签的习惯。 非素食成分出现在意想不到的地方:烘焙食品、肉汤和糖果。 列出合适的产品——这将极大地促进任务。

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