我最近写了哪些食物和饮料可以加速新陈代谢，今天我将用一些小的澄清补充这个列表：
饭前喝
每餐前喝两杯清水将帮助您减掉多余的体重，并且保持体内正确的水分平衡会增加能量和机能。
移动
您是否听说过日常活动的生热作用（非运动活动生热，NEAT）？ 研究表明，NEAT可以帮助您每天额外燃烧350卡路里的热量。 例如，一个体重为80公斤的人在休息时每小时燃烧72卡路里，而站立时则燃烧129卡路里。 在办公室里走动会使每小时燃烧的卡路里数量增加到143。 白天，抓住一切机会动起来：上下楼梯，一边讲电话一边走路，每小时仅坐下一次椅子。
吃酸菜
腌制蔬菜和其他发酵食品含有称为益生菌的健康细菌。 它们帮助女性更有效地对抗多余的体重。 但是益生菌对男性身体没有这样的作用。
不要饿死自己
长期饥饿会导致暴饮暴食。 如果午餐和晚餐之间的休息时间太长，那么在中午吃点小点心可以纠正这种情况，有助于新陈代谢。 避免加工或不健康的食物！ 最好选择新鲜蔬菜、坚果、浆果作为零食，在此链接上阅读更多关于健康零食的信息。
慢慢吃
尽管这并不直接影响新陈代谢，但通常迅速吞咽食物会导致暴饮暴食。 荷尔蒙胆囊收缩素（CCK）（一种引起饱腹感和食欲的抗抑郁药）需要20分钟才能告诉大脑应该停止进食了。 此外，快餐吸收会增加胰岛素水平，这与脂肪的储存有关。
在这个短片中，生物食品实验室的创始人 Lena Shifrina 和我分享了为什么短期饮食不起作用。