煮kazy要多长时间?

将马肉、猪油和香料混合,放入冰箱过夜。 将猪油塞入马肉内,用线系好,用叉子戳破,煮2小时,放入冷水中。

将半成品卡西煮1,5小时。

如何煮卡济

采取 千斤排骨肉,将骨头连同肥肉一起切下,洗净,切成宽2厘米、长8厘米的块。 kazy 中的肉并没有完全变形,这就是为什么它在切片时看起来非常令人印象深刻。 猪油(200-300克马油)切成小条,送肉。 撒上孜然、盐和胡椒粉,压碎蒜头,拌匀。 盖上盖子,将 kazy 混合物放入冰箱过夜,或者一天更好。

 

懒惰的胆量 – 大约半米的牛肉或马肉(在极端情况下,肠衣是购买生产的干燥或非天然的) – 将里面翻过来,用流水冲洗,用盐擦,刮掉薄膜和粘液,再次用冷水冲洗,用沸水冲洗,再刮。 然后把肠子翻回来,切到半米长。 用一根结实的线系住一段肠子的一端。 把肉和培根穿过另一端。 密封并绑住另一侧的肠子。

把kazy放在一个宽锅里,加水煮沸。 烹饪前,用牙签在每根准备烹饪的香肠刺穿 2-3 处,否则可能会爆裂。 加入莳萝。 库克·卡兹(Cook kazy) 这需要2个小时。 烹饪后,将香肠稍微冷却一下,将其在冰箱中存放最多2-3天。

Fkusnofakty 关于 kazy

如何加盐

牛角果中的肉应加些盐,以使其腌制得好,使香肠更结实。 多余的盐会在烹饪过程中消失,因此绝对不会太咸。

如何为人服务

将冷冻后的鲜果切成圆片。 另外,撒上醋的洋葱很棒。 Kazy可以作为独立的零食很好地使用,也可以用作beshbarmak的肉食成分。

储存卡兹要多长时间

将空转在阴凉的地方在冰箱中存放几个月。

肉汤法官

煮空头菜后剩下的汤可以用来做汤或调味料。

什么肉适合kazylyk

对于卡萨酒,仅使用肥马的肉。 正是这种类型的肉具有足够的脂肪,可用于排骨中的香肠。 如果仅取肉部分,香肠将变干。

1评论

  1. Кай Лазакты курдій ЛазыГа шошЛаны Лоскан, аћымак неme

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