如何做一道菜“自制肉饼»
混合碎肉，鸡蛋，1。 l 粗面粉，50 克磨碎或绞碎的洋葱。 盐和胡椒粉调味。 形成肉饼并用 50 克植物油煎炸。
配方成分“自制肉饼»：
- 牛肉 500 克
- 鸡蛋 1个
- 洋葱50克
- 粗面粉 10 克
- 生油 50 克
“自制肉饼”的营养价值（每 100克):
热量： 229.7大卡
松鼠： GR 15.5。
脂肪： GR 17.8。
碳水化合物： GR 1.9。
份数： 1配方“自制肉饼”的成分和卡路里含量
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 牛肉 | 500克 | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| 鸡蛋 | 1件 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| 洋葱 | 50克 | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| 粗面粉 | 10克 | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| 葵花籽油 | 50克 | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| 合计 | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1服务 | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100克 | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |