如何准备一道菜“南瓜炖»
如何准备一道菜“南瓜炖»
南瓜去皮，切粗，放入植物油中炸至金黄色。
将欧芹切碎。
将大蒜通过压榨机。
在碗中，将酸奶与欧芹和大蒜混合，用盐和胡椒调味，调匀。
将调好的酱汁倒入锅中，盖上锅盖，翻炒15分钟左右，直到南瓜变软。
上菜前将核桃切碎，撒上南瓜。 趁热食用。
配方成分“南瓜炖»：
- 南瓜 400 克
- 大蒜 4颗牙
- 天然酸奶 125 克
- 核桃 70 克
- 欧芹 50 克
“南瓜炖”菜的营养价值（每 100克):
热量： 104.6大卡
松鼠： GR 3.6。
脂肪： GR 7.5。
碳水化合物： GR 7.9。
份数： 3配方的成分和热量含量“南瓜炖»
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 南瓜 | 400克 | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| 大蒜 | 4个堂兄 | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.88 |
| 天然酸奶2％ | 125克 | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
| 核桃 | 70克 | 70 | 10.64 | 45.64 | 4.9 | 457.8 |
| 香菜 | 50克 | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
| 合计 | 661 | 24.1 | 49.6 | 52 | 691.2 | |
| 1服务 | 220 | 8 | 16.5 | 17.3 | 230.4 | |
| 100克 | 100 | 3.6 | 7.5 | 7.9 | 104.6 |