如何准备一道菜“烤箱烤鳕鱼»
将无须鳕去皮，切成小块，去掉中央的骨头。 铺在烤盘或烤盘上，预先涂上橄榄油。 将蛋黄酱和酸奶油混合，然后涂在鱼身上。 在烤箱中烘烤，偶尔转动以形成外壳。
配方成分“在烤箱里烤的鳕鱼»：
- 鳕鱼 – 2000 克。
- 蛋黄酱– 30克
- 酸奶油 – 30 克。
- 橄榄油– 20克。
“烤箱烤鳕鱼”菜的营养价值（每 100克):
热量： 102大卡
松鼠： GR 16。
脂肪： GR 4.2。
碳水化合物： GR 0.1。
份数： 1配方的成分和卡路里“烤箱烤鳕鱼»
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 新鲜无须鳕 | 2000克 | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| 牛奶桌蛋黄酱 | 30克 | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| 酸奶油10％（低脂） | 30克 | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| 橄榄油 | 20克 | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| 合计 | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1服务 | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100克 | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |