钓鱼一直被认为是男人的爱好。 这是一种特殊的能量疗法，有自己的氛围，他们了解仪式和小快乐。 如果你很幸运，你还会得到一份丰盛的晚餐。 我们让您以全新的眼光看待钓鱼，并了解男人为何如此喜爱钓鱼。 TM“Captain of Tastes”品牌的专家分享了有趣的事实和有用的建议。
用铲子钓鱼
夏季钓鱼可以成为全家人的一大爱好。 让您家中的主要渔民照顾钓鱼竿和渔具。 你可以让他大吃一惊，炫耀一下哪种诱饵最好。 经验丰富的专家保证，最好收获蒸过的玉米、豌豆或珍珠大麦来钓鱼。 您只需要将必要量的豆类或谷物浸泡一夜，然后在早上在没有盐的水中煮沸 20 分钟，然后将所有东西倒入保温瓶中。
没有有趣的故事，钓鱼是不完整的 - 试试吧。 您知道没有钓鱼竿和特殊设备也可以钓鱼吗？ 例如，在非洲国家，铲子就是用于此目的。 在干旱的时候，在它的帮助下，最容易挖出深埋在淤泥中的原生鱼。 日本曾经有一种独特的捕鱼方式。 虽然它更像是狩猎。 受过专门训练的鸬鹚熟练地从水柱中捕鱼，之后渔夫将其从喉咙中取出。 作为对合作的奖励，这些鸟儿获得了他们适度的份额。
抓住关键时刻
暖季什么时候钓鱼最好？ 根据民间迹象，当苹果和丁香花盛开时，就会开始大口咬一口。 事实是，一些鱼类品种仍在春季产卵或即将结束，因此它们仍然活跃。 因此，在六月，鲦鱼、鲫鱼、鲶鱼、丁鱼和陆克鱼产卵。
七月不是钓鱼的最佳时间。 高温、池塘和湖泊中的水花盛开、夏季的大雨根本不利于捕捞。 在这里找到合适的时期很重要。 在夏季的第二个月，鲦鱼、鲈鱼、蟑螂、海鱼和鹿角鱼咬得很好。
XNUMX月上半月，酷暑依旧。 与此同时，下半月，也渐渐感受到了秋天的气息。 在此期间，鲶鱼和暗口咬得最好。 鳟鱼和鳟鱼非常活跃。 但在夏末捕捉鲤鱼是有问题的。
冷水、温水
找出什么样的鱼生活在温暖和寒冷的海洋中会很有用。 也许有一天你将不得不大捞一笔。 人们认为，从效益的角度来看，最有价值的鱼主要是在寒冷的海域和海洋中发现的。 它含有人体最必需的 omega-3 和 omega-6 脂肪酸。 在这方面，鲑鱼、金枪鱼、大比目鱼、鲭鱼、鲱鱼和黑线鳕最受重视。
然而，温暖海域的居民也被赋予了有用的特性。 它们富含蛋白质、必需氨基酸、碘、磷、铁和锌。 其中永久的最爱是多拉多、海舌、鳕鱼、沙丁鱼、无须鳕、黄鳍金枪鱼、虹鳟鱼、鳕鱼。 不要忘记丰富的海鲜。 虾、贻贝、鱿鱼、牡蛎、扇贝是上品佳肴，是宝库。
鱼类地理
TM“味觉船长”将帮助我们更详细地研究最美味和有用的鱼的栖息地。 该品牌系列包括各种口味的罐头和冷冻产品。
在俄罗斯，鱿鱼、秋刀鱼和太平洋沙丁鱼被开采，它们也是著名的伊瓦西。 这是鱼罐头，这意味着它可以作为一种独立的小吃或准备美味的沙拉。 许多人最喜欢的金枪鱼来自泰国和越南。 它在橄榄油中漂白，制成美味的天然罐头食品。 在这种形式下，金枪鱼可用于制作美味的肉酱或鱼三明治。 您还可以尝试金枪鱼奖章。 用芝麻和普罗旺斯香草在烤盘中煎炸，搭配香蒜酱食用。 美味、简单、健康。
多汁的三文鱼和贻贝从辣辣椒运往我国。 红鱼本身就很好。 它可以烤、炸、蒸。 最重要的是不要用复杂的香料花束打断精致的味道。 但罐头食品中的熏贻贝肉已经完全可以使用了。 它非常适合作为馅饼中的沙拉或小吃。
来自阿根廷的无须鳕和鲶鱼的奖章。 鱼排可以与蔬菜、磨碎的奶酪和辣酱一起在烤箱中烘烤。 如果没有时间，用盐和黑胡椒擦牛排，滚上面粉，两面煎。
烹饪完美的牛排
在一次成功的钓鱼之旅之后，家庭野餐总是很好的。 最好在烤架上煎鱼。 这是一道简单但同时又反复无常的菜。 主要是为他准备一个和谐的腌料。
成分：
- 金枪鱼鱼片（奖章）TM“味觉队长”——475 克
- 橄榄油-75 毫升
- 柠檬汁 - 1 汤匙。
- 干罗勒 — 2 茶匙。
- 大蒜——1瓣
- 欧芹 — 4-5 枝
- 盐、黑胡椒——品尝
将欧芹切碎，将大蒜通过压榨机。 加入橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀。 金枪鱼“风味队长”的奖章用水清洗，用纸巾擦干。 用盐、黑胡椒和罗勒揉搓，放入玻璃模具中，均匀倒入腌料。 用保鲜膜将模具拧紧，放入冰箱冷藏一小时。 现在您可以在烤架上烧烤奖章了。 多亏了通用的腌料，它们会变得多汁并充分展现味道。
初学渔夫汤
在等待捕捞时，您可以用简单但极其美味的鱼汤取悦您的亲戚。 它的主要秘密是天然的秋刀鱼“口味队长”。 它适合任何蔬菜，使肉汤具有令人愉悦的浓郁味道。
成分：
- 秋刀鱼 TM ” 味觉队长 — – 185 克
- 土豆 3-4 个。
- 胡萝卜 - 1 个。
- 洋葱 — 1 个。
- 水——2升
- 植物油 - 2 汤匙。 湖
- 欧芹——一小束
- 盐、黑胡椒、月桂叶 — 品尝
- 大葱上桌
将土豆切成方块，倒入盛有沸水的平底锅中。 在烹饪时，我们在煎锅中用油将胡萝卜和洋葱烤成金黄色。 然后我们用秋刀鱼把罐子里的液体沥干，用叉子小心地揉搓果肉，留下几块待用。 土豆煮熟后，将烤蔬菜和秋刀鱼放入平底锅中，将汤煮沸。 现在我们用盐和胡椒调味，再用小火加热 5 分钟。 最后，加入切碎的青菜和月桂叶，盖上锅盖，盖上锅盖，煮10分钟。 上菜前，用大片秋刀鱼和切碎的洋葱装饰每个盘子。
尝试钓鱼永远不会太晚。 谁知道呢，也许你会发现一个新的令人兴奋的爱好。 如果您没有足够的运气亲自收集捕获的鱼，您总能在 TM “品味船长”的品牌系列中找到它。 这里展示了来自世界各地的鱼和海鲜。 这些是最高品质的天然产品，将为您带来丰富的口味和无限的好处。