在大斋节期间，几乎所有的食谱都经过测试，如果您想以某种方式使家庭菜单多样化，我们建议您尝试熟悉的产品并烹制一些美味的菜肴。 在我们的新选择中，有午餐和晚餐的创意，以及让您的家人和客人满意的甜点选择。 选择您喜欢的食谱并愉快地烹饪！
腌蜂蜜蘑菇精瘦馅饼
作者埃琳娜 (Elena) 建议尝试搭配炸洋葱和腌蜂蜜蘑菇的瘦肉馅饼。 我们将用黑麦和小麦粉的混合物准备面团，它会变得有点像饼干面团。 完成的馅饼会非常脆。 它们将完美搭配晚餐菜肴，尤其适合搭配热汤。
豆类瘦罗宋汤
如果你认为没有肉就做不出美味的罗宋汤，作者希望赶紧说服你。 丰富的蔬菜和调味料将使这道菜深受许多人的喜爱，令人难以置信的香和美味。 一定要试试这个版本的罗宋汤！
瘦肉炖南瓜
作者维多利亚建议用南瓜炖一种瘦肉蔬菜：“南瓜是一种独特的产品，它的好处可以说不完。 我烤它，腌它，煎它，炖它，我可以生嚼它，把它切成薄片。 香浓的南瓜果肉富含维生素、矿物质和微量元素。”
卷心菜馅饼很瘦
有什么比自制的热蛋糕更美味的呢？！ 不要否认自己在禁食期间的这种乐趣！ 作者 Yaroslav 与我们分享了一个即使是新手厨师也能应付的绝妙食谱。 是时候做点新东西了，记下！
瘦煎饼
对于所有美味煎饼的爱好者，作者伊娃准备了这种快速自制美食的精益版本。 煎饼是用酵母制作的，但不使用鸡蛋或黄油。 趁热搭配果酱或蜂蜜食用。 有一个愉快的茶话会！
瘦馅饼“Makovka”
带有罂粟籽的瘦蛋糕变得非常茂盛和柔软。 对于馅料，您还可以使用浆果或浓果酱。 为了准备面团，作者 Svetlana 需要一种永恒的酵。 面团要合身很重要，所以你需要时间。 但是烘烤过程只需要30分钟。
燕麦片瘦香蕉松饼
但这里是战后的好选择。 纸杯蛋糕不仅没有鸡蛋和黄油，而且几乎没有糖。 而且它们很好吃！ 准备时间不超过 40 分钟。 感谢作者 Yaroslav 的有用食谱！
带浆果的精益黑麦迷你饼干
作者 Julia 与我们分享了一个原始食谱：“黑麦饼干和浆果怎么样？ 香、嫩、多汁、清淡，一点都不麻烦，结果一定会让你满意！ 为了减少烹饪时间，您可以制作一块大饼干或两块中饼干。 拿任何浆果来说，你也可以用苹果或梨子做馅，用糖和肉桂炖它们。 实验！”
巧克力瘦肉蛋糕配冷冻樱桃
作者伊琳娜建议尝试一个瘦巧克力蛋糕。 浸泡过的蛋糕，最精致的奶油和酱汁，我们使用冷冻樱桃，结果会非常好吃！ 你觉得这个主意怎么样？ 这款蛋糕不仅适合平日食用，还能让您的假期有尊严地相得益彰。
带有麸皮和蔓越莓干的饼干使精益餐桌多样化。 美味健康的糕点。 在烹饪的过程中，作者 Natalia 使用了普通的植物油。
在“食谱”部分查看更多瘦肉食谱。 愉快地做饭！