成分山楂饮料
| 楂 | 1000.0（克） |
| 水 | 1000.0（克） |
| 糖 | 50.0（克） |
制备方法
将洗净的山楂用少量水用小火煮1,5小时，过筛后加入水、糖，煮沸后冷却。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 30千卡 | 1684千卡 | 1.8% | 6% | 5613克 |
| 碳水化合物 | 8克 | 219克 | 3.7% | 12.3% | 2738克 |
| 水 | 59.4克 | 2273克 | 2.6% | 8.7% | 3827克 |
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 4700μg | 900μg | 522.2% | 1740.7% | 19克 |
| 视黄醇 | 4.7毫克 | ~ | |||
| 维生素C，抗坏血酸 | 13.5毫克 | 90毫克 | 15% | 50% | 667克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.7毫克 | 15毫克 | 4.7% | 15.7% | 2143克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 0.09毫克 | 2500毫克 | 2777778克 | ||
| 钙，钙 | 0.06毫克 | 1000毫克 | 1666667克 | ||
| 钠钠 | 0.03毫克 | 1300毫克 | 4333333克 | ||
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.009毫克 | 18毫克 | 0.1% | 0.3% | 200000克 |
能量值为30 kcal。
山楂饮料 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 522,2％，维生素C – 15％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
卡路里含量和配方成分的化学成分每 100 克山楂饮料
- 53千卡
- 0千卡
- 399千卡
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