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我们都不止一次听说过这个名字。 一想起她，嘴里就甜甜的，心里却是美好的。 葡萄糖存在于许多水果和浆果中，也可以由身体自行产生。 此外，在美味的葡萄中也发现了葡萄糖，因此它得了第二个名字——在外国糖……葡萄糖的第三个名字是 葡萄糖…该术语通常在外来果汁的成分中表示。
富含葡萄糖的食物：
以100克产品表示的近似数量
葡萄糖的一般特征
就其化学结构而言，葡萄糖是六原子糖。 在关于碳水化合物的文章中，我们已经提到葡萄糖链不仅存在于单糖中，还存在于二糖和多糖中。 它是由伦敦医生威廉·普劳特于 1802 年发现的。 在人类和动物中，葡萄糖是主要的能量来源。 除了水果和蔬菜，葡萄糖的来源还有：动物肌糖原和植物淀粉。 葡萄糖也存在于植物聚合物中，高等植物的所有细胞壁均由其组成。 这种植物聚合物称为纤维素。
每日葡萄糖需求
葡萄糖的主要功能是为我们的身体提供能量。 但是，由于不难猜测，因此其数量应有特定的数字。 因此，例如，对于一个体重70公斤的人，标准是每天185克葡萄糖。 同时，脑细胞消耗120克，横纹肌消耗35克，剩余的30克被用于喂养红细胞。 我们身体的其余组织都使用脂肪能源。
为了计算人体对葡萄糖的需求，必须将2.6 g / kg乘以实际体重。
葡萄糖的需求随着以下因素的增加而增加：
由于葡萄糖是一种能量活性物质，因此一个人应消耗的量取决于他的活动类型以及他的心理生理状态。
如果一个人从事需要大量能量的工作，对葡萄糖的需求就会增加。 这些工作不仅包括挖掘和投掷操作，还包括大脑执行的计算计划操作。 因此，对于知识工作者以及体力劳动者，需要增加的葡萄糖量。
但是，不要忘记Paracelsus的说法，即任何药物都可能会变成毒药，并且任何毒药都可能变成药物。 这一切都取决于剂量。 因此，当增加消耗的葡萄糖时，不要忘记合理的量！
对葡萄糖的需求随着以下因素而降低：
如果一个人有糖尿病的倾向，以及久坐的生活方式（与精神压力无关），则应减少所消耗的葡萄糖量。 结果，一个人将不从容易消化的葡萄糖中获取所需的能量，而是从脂肪中获取所需的能量，而不是将其储存在下雨天，而将其用于生产能量。
葡萄糖消化率
如上所述，不仅在浆果和水果中发现了葡萄糖，而且在淀粉以及动物肌肉糖原中也发现了葡萄糖。
同时，以单糖和二糖形式存在的葡萄糖很快被转化为水，二氧化碳和一定量的能量。 至于淀粉和糖原，在这种情况下，需要更多的时间来处理葡萄糖。 哺乳动物体内的纤维素根本不被消化。 然而，它起着胃肠道壁刷的作用。
葡萄糖的有用特性及其对人体的影响
葡萄糖是人体最重要的能量来源，还具有排毒功能。 因此，它规定了所有可能形成毒素的疾病，包括普通感冒和中毒。 通过淀粉水解获得的葡萄糖被用于糖果业和医药中。
与基本元素的互动
在人体中，葡萄糖与维生素A和C，水和氧气相互作用。 氧气与葡萄糖一起为红细胞提供营养。 另外，葡萄糖高度溶于水。
体内缺乏葡萄糖的迹象
我们整个社会可以有条件地分为三类。 第一组包括所谓的爱吃甜食。 第二组由对糖果无动于衷的人组成。 好吧，第三组根本不喜欢甜食（原则上）。 有些人害怕糖尿病，有些人害怕额外的卡路里，等等。但是，此限制仅适用于已经患有糖尿病或容易患糖尿病的人。
其余的我想说，由于葡萄糖的主要功能是为我们的身体提供能量，因此缺乏葡萄糖不仅会导致嗜睡和冷漠，还会导致更严重的问题。 这些问题之一是肌肉无力。 它表现为全身肌肉张力普遍下降。 而且由于我们的心脏也是肌肉器官，因此缺乏葡萄糖会导致心脏无法执行其任务。
此外，由于缺乏葡萄糖，可能会出现低血糖症，伴有全身无力、意识丧失和所有身体系统活动的中断。 至于糖尿病患者，他们更喜欢含有长期同化葡萄糖的食物。 这些是各种谷物、土豆、牛肉和羊肉。
体内葡萄糖过多的迹象
高血糖可能是葡萄糖过多的迹象。 通常，它在3.3 – 5.5的范围内。 这种波动取决于人的个体特征。 如果您的血糖水平高于5.5，您绝对应该去看内分泌学家。 如果事实证明这种跳跃是由于前一天的糖果消费量增加（例如，他们在生日聚会上并在蛋糕上大饱口福）引起的，那么一切都井然有序。 如果糖水平高的数据，无论您吃什么食物，都应该考虑去看医生。
葡萄糖为美丽和健康
与其他所有事情一样，就葡萄糖而言，您必须坚持中庸之道。 体内过多的葡萄糖会导致体重过重、糖尿病，而缺乏葡萄糖会导致虚弱。 要想运动成功，血糖必须保持在最佳水平。 最有益的快速吸收葡萄糖存在于蜂蜜、葡萄干、枣和其他甜水果中。 缓慢吸收的葡萄糖对于长期维持能量至关重要，存在于各种谷物中。
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