可可豆可以做什么?

很多人会说黑巧克力非常健康,含有大量的抗氧化剂。 我们说:生可可豆更好! 主要在中美洲和南美洲以及墨西哥种植,可可豆可用于数以千计的甜点菜肴中。 考虑使用经过最少加工的可可豆的食谱! 生可可奶 我们需要将坚果和枣浸泡一夜。 用冷水轻轻冲洗坚果,放入搅拌机中。 加水,打至光滑,这样就没有坚果碎片了。 应变,保留坚果奶。 在搅拌机中,用水将枣子搅拌均匀。 将坚果奶放回搅拌碗中,再次搅拌。                                                                                                                                                              可可蛋糕加坚果                                                                                                我们需要它 用于馅饼 用于焦糖 用于浇头

做馅饼,把山核桃放在食品加工机里,磨成粗面粉。 加入所有其他成分,搅拌至粘稠。 沿着馅饼盘底部涂抹混合物。 放在冰箱里几个小时。 对于焦糖层,在加入水的同时将配料搅拌至光滑。 倒在馅饼上。 撒上坚果。 与可可奶一起享用吧!

可可和螺旋藻的生糖果 我们需要将所有成分混合在一起,直到变软但呈水样。 尝尝,确保你喜欢它。 分装到铺有纸的模具中,冷藏1-3小时。                                                                                                                                 鳄梨巧克力慕斯

我们会需要

去掉鳄梨的核,只留下果肉。 将所有原料放入强力搅拌机中,搅拌至丝般顺滑。 将慕斯倒入6杯中,冷藏4小时。

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