慢炖锅：蘑菇奶油汤

多锅蘑菇奶油汤

• 香菇 – 600 克；
• 洋葱 – 2 个中等大小的头；
• 土豆——600克；
• 脂肪含量为 10% – 0,2 升的奶油；
• 水——升；
• 盐

蘑菇切成四份，蔬菜切成中等大小的方块。

除盐和奶油外，所有配料都放在多功能锅上，倒入水并充分混合。

多功能锅盖关闭，烹饪时间为一个小时。

汤准备好后，倒入另一个容器中，加入奶油和盐，用搅拌机搅打整个混合物，直至均匀稠度。

汤可以配面包丁或面包丁。