E124丽春红4R(深红4R),胭脂红A

丽春红4R(深红色4R,胭脂红A,丽红4R,胭脂红A,E124)是一种红色染料。 化学式C20H11N2Na3O10S.

它被添加到沙拉酱、甜点配料、纸杯蛋糕、饼干、干酪产品、意大利腊肠中。

每日允许摄入量(FAO / WHO)为4 mg / kg体重。

致癌物-可能导致癌症。 它具有引起对阿司匹林敏感的人的过敏反应的能力,并引起哮喘患者的窒息发作。

在我们国家和欧洲国家都允许使用。 在某些国家(包括美国,挪威和芬兰),它被列为致癌物。

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