每天喝 1,5 升水,这是一个神话?

每天喝 1,5 升水,这是一个神话?

每天喝 1,5 升水,这是一个神话?
各种研究表明,您每天应该喝大约 1,5 升水,或每天 8 杯。 然而,这些数字因研究和观察到的不同类型的形态而异。 水是身体的基本需求,因此它的消耗是必不可少的。 但它真的仅限于每天 1,5 升吗?

身体对水的需求因人的形态、生活方式和气候而异。 水约占人体重量的 60%。 但是每天都有大量的物质从身体中逸出。 研究表明,一个普通人的身体每天消耗超过 2 升的水。 多余的主要通过尿液排出,用来排出身体产生的废物,也可以通过呼吸、出汗和流泪等方式排出体外。 这些损失可以通过食物(大约一升)和我们喝的液体来补偿。

因此,即使没有感到口渴,也必须全天补充水分。 事实上,随着年龄的增长,人们会觉得不需要喝酒,脱水的风险是可能的。 正如在高温(热量会导致额外的水分流失)、体力消耗、母乳喂养和生病的情况下一样,建议确保身体适当补充水分。 脱水的风险由体重决定,可能是由于饮水不足和长时间饮水造成的。 慢性脱水的最初迹象可能是深色尿液、口腔和喉咙干燥、头痛和头晕,以及皮肤非常干燥和对血液不耐受。 热。 为了解决这个问题,建议尽可能多喝水,尽管一些研究表明喝太多水会很危险。

喝多了对身体不好

过快消耗体内过多的液体,称为低钠血症,可能是有害的。 这些不会得到肾脏的支持,肾脏每小时只能调节一升半的水。 这是因为喝太多水会导致血液中的细胞膨胀,这可能会导致大脑功能出现问题。 由于血浆中大量水的存在,血浆内钠离子的浓度大大降低。 然而,低钠血症最常由病理学引起,例如potomania或过量输注:这种疾病的病例仍然很少见,只涉及极少数人。

可变建议

已经进行了研究,以确定身体对水的真正需求。 这些数字在每天 1 到 3 升之间变化,建议每天饮用约 8 升。 但正如我们之前看到的,这取决于人的形态、环境和生活方式。 因此,该断言必须加以限定,并置于其所属的上下文中。 这两个升不包括真正意义上的水,而是所有通过食物和水基饮料(茶、咖啡、果汁)的液体。 因此,1 杯理论指的是一天消耗的液体总量。 该建议源于医学研究所的一项研究,该研究表明摄入的每卡路里食物相当于一毫升水。 因此,每天消耗 900 卡路里相当于 1 毫升水(900 升)。 当人们忘记食物已经含有水时,就产生了混淆,因此没有必要再喝 1,9 升水。 然而,其他研究声称相反:根据他们的说法,除了饮食之外,它还应该消耗 2 到 XNUMX 升。

答案仍然含糊不清,无法定义,因为很多研究相互矛盾,而且每个研究都给出了不同的结果。 每天喝 1,5 升水的建议可能被认为是一个神话,但为了您的身体的利益,仍然有必要确保其全天保持良好的水合作用。

 

来源

英国营养基金会(主编)。 营养基础 - 终生的液体, 营养.org.uk† www.nutrition.org.uk

欧洲食品信息委员会 (EUFIC)。 水合作用——对您的健康至关重要, 欧盟金融委员会† † www.eufic.org

诺克斯,T. 胃肠道的营养问题 (2014 年 XNUMX 月),Sharon Bergquist,Chris McStay,医学博士,FACEP,FAWM,科罗拉多医学院急诊科临床操作主任。

梅奥医学教育和研究基金会(Ed)。 食品与营养中心 — 水:你每天应该喝多少?,  梅奥诊所 http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

多米尼克·阿曼德 (Dominique Armand),CNRS 研究员。 科学档案:水. (2013)。 http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

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