火龙果

产品描述

Pitahaya或火龙果–来自泰国的异国火龙果是我们超市中难得的客人。 这种神秘的鲜艳的粉红色水果有许多不同寻常的名称：

• 皮塔哈亚;
• 火龙果;
• 龙的心;
• 龙眼
• 龙;
• 刺梨;
• 火龙果;
• Keumangkon。

有关于它的起源的传说，它像古老的植物一样，仅在晚上开花。

火龙果的传说

如果您相信古代的传说，那是火龙果的甜味，而古代战争则是如此，它破坏了美丽的喷火生物。 难怪这种水果的果皮像龙鳞一样，因为pitahaya是真正的龙心，只有杀死它才能获得。

于是人们为了想要的美味与这些巨人争斗，直到全部灭亡。 怪物消失了，留下了在泰国扎根并自行生长的惊人果实。

顺便说一句，同样的传说声称吃火龙果的人变得更大胆，更勇敢。

火龙果的外观和味道

属于仙人掌科的野生火棘果很难与其他植物混淆。 它不仅是仙人掌，而且是类似藤本植物的攀援品种。 这种仙人掌的三叶茎有时达到10米的高度。

火龙果在白色大花中绽放，并散发出可口的香气。 之所以称为月花，是因为它们仅在晚上开花。

开花一个半月后，覆盖着鳞片的果实被绑在一起。 它们的大小与一个萝卜的大小相当，最大重量为1公斤。

皮塔哈亚（Pitahaya）在热带气候中生长：南美和中美洲，越南，泰国，印度尼西亚，菲律宾。

火龙果的口感细腻，甜而微酸。 然而，通常与猕猴桃或香蕉相比，火龙果的稠度更稀。

火龙果品种

最受欢迎的pitahaya共有3种类型：

1. 红火龙果肉白色；
2. 哥斯达黎加玫瑰Pitahaya玫瑰，不仅具有红色的皮肤，还具有红色的果肉；
3. 最甜的是带有白色果肉的黄色火柴。

如何正确选择和储存火龙果

购买火龙果时要注意的第一件事是外皮。 明亮的饱和色带有轻微的光泽，以及鳞片的黄绿色末端，表明该水果已经成熟，可以安全食用。 另一方面，带有淡淡斑点的颜色不均匀会产生不成熟的果实。

火龙果已经在货架上积聚了很长时间的事实可以通过仙人掌上附着的干燥附着物，黑点和淡鳞来证明。 过度的柔软性或过度的硬度也是一个不好的信号。 理想情况下，龙的心脏应该感觉像成熟的猕猴桃。

最好将火龙果存放在冰箱中，并且水果的保质期不得超过三天。

关于火龙果的6个有趣事实

1. 不仅赞赏水果，还有pitahaya花。 它们被用来泡茶和其他饮料。
2. 如果纸浆稍微冷却，其味道会变得更浓烈。
3. 火龙果被许多香水和化妆品制造商广泛使用，并将其添加到面膜，面霜和香波中。
4. 首先使用龙之心作为食物的是阿兹台克人的部落。
5. 火烈鸟的某些品种味道咸而不是甜。
6. 火龙果90％的成分是普通水。 喝火龙果，切成两半。 之后，将其切成薄片或用勺子oop出。

成分和卡路里含量

火龙果的味道类似于西瓜和猕猴桃的混合物，对人体非常有用，因为它含有生命中所有过程中必需的维生素，微量元素和大量元素。

• 卡路里含量50 kcal
• 蛋白质0.5 g
• 脂肪0.3 g ^
• 碳水化合物12 g ^

火龙果的有益特征

火龙果（Pitaya）的照片足以让您想品尝水果的味道，它具有许多有益的特性。 在控制体重的饮食中，这种异国水果是必不可少的，因为它的卡路里含量比其他水果低。

火龙果对于增加患有内分泌失调症的人的饮食很有帮助。 在糖尿病中，它可以使血糖水平正常化，并与参与代谢的维生素B和C饱和，刺激免疫力并增加能量储备。

人们相信火龙果可加速消除毒素和由于其重要活动而在体内积聚的毒素。 水果中所含的微量元素会刺激胶原蛋白的产生，因此，如果您每天至少吃一种水果，就能防止皮肤老化，出现皱纹和老年斑。

火龙果的好处是显而易见的，它对消化系统和心血管系统的功能具有积极作用。 因此，对于患有胃，肠，心脏等慢性疾病的老年人，建议将其包括在饮食中。 火龙果可以增强视力，如果将其添加到菜单中，则可能会增加严重程度并预防与视力障碍相关的眼科疾病。

男士火龙果

这种水果以其抗氧化特性而闻名，因此可以更快地从体内清除毒素，导致一般中毒的毒素。 这就是为什么火龙果对强壮的性别如此有用的原因，她们比女性更经常地滥用不良习惯——高脂肪食物、吸烟、饮酒。 此外，抗氧化剂是预防前列腺炎症的极好预防剂。

此外，男性比女性更容易患心血管疾病。 为了防止心脏病发作、中风、动脉粥样硬化等疾病的发展，建议使用富含钙或钾的火龙果来多样化您的饮食。 正是这些微量元素增强了血管壁和心肌，即使是健康人也需要定期补充维生素。

女性火龙果

火龙果热量极低，经常被包含在严格控制饮食和控制体重的女性的饮食中。 水果确实有助于减肥，同时使人体充满必需的重要物质和元素。

Pitahaya因其抗氧化性能而闻名，因此，每天使用Pitahaya可以减缓衰老过程，细腻表情纹的出现以及肤色和弹性的下降。 果肉中所含的抗坏血酸刺激胶原蛋白的合成，如果没有抗坏血酸，皮肤将失去水分，弹性并迅速老化。

成熟的水果含有大量钙，这是预防骨质疏松症的极好方法。 这种骨组织疾病通常在更年期妇女体内发现，这是因为新陈代谢发生变化，人体开始缺乏微量元素和大量元素，营养。

水果中含有铁，这是预防缺铁性贫血所必需的。 因此，火龙果可以包含在孕妇的饮食中，孕妇由于生理结构重组，血红蛋白水平经常下降。 富含果肉的纤维有助于消化正常化，消除便秘和腹胀——这些疾病经常在不同时间困扰孕妇。

儿童火龙果

适量食用火龙果对儿童非常有益。 但是，别忘了pitahaya像其他异国水果一样会引起急性过敏反应。 因此，不建议5岁以下的儿童在饮食中加入水果。 可以提供XNUMX岁的孩子品尝水果的味道，但前提是不存在食物过敏的趋势。

维生素B1是果肉的一部分，可增强儿童机体对病毒和感染的抵抗力，在急性呼吸道感染和急性呼吸道病毒感染持续发展的淡季中，这一点尤为重要。 火龙果对视觉系统有有益的作用，因此它是预防近视和远视（一种在现代儿童中经常被诊断出的疾病）的极好方法。

您可以为患有消化系统疾病的孩子提供成熟的水果。 水果使肠道蠕动正常化，对胰腺的工作有有益的作用。 医学研究证实了pitahaya在糖尿病中的益处。 该产品可降低血糖水平，使碳水化合物代谢正常化。 而且，果肉中含有大量的铁-这是非常重要的元素，与红细胞的产生有关，并能预防铁缺乏性贫血的发展。

危害与禁忌症

这种水果对居住在欧洲的人们来说是一种奇特的水果，因此，人体对它的耐受性可能很差，从而导致以下不良后果：

• 胃灼热;
• 肠胃胀气
• 肠病;
• 消化不良;
• 腹痛。

因此，在第一次会议上，建议尝试一小部分并观察总体健康状况。 如果没有反应发生，则该部分可以逐渐增加。 儿科医生不建议用火龙果治疗学龄前儿童，因为他们的免疫系统尚未完全形成并成熟。 甚至一小撮火烈鸟也可能引起急性过敏反应和健康。

吃火龙果的建议

火龙果大部分是生吃的，因为水果难以热处理。 即使没有刀，也可以用手轻松剥去成熟的即食水果。 将果皮从它们上去除，没有任何问题，露出嫩嫩的果肉。 建议吃冰鲜的火龙果，因为这样，它的不寻常的味道会更好，更亮。

您可以像猕猴桃一样切成薄片的水果。 为此，将水果切成两部分，然后切成半圈。 果皮不可食用，因此食用后会被扔进垃圾桶。 您可以使用这种水果制作异国情调的甜点，但要记住，火锅味与刺激性和刺激性食品搭配得不好。

果汁和葡萄酒饮料由成熟的水果制成，可以单独饮用，也可以与构成酒精和非酒精鸡尾酒的其他成分混合饮用。 例如，在西班牙，火龙果汁与酸橙或柠檬汁混合。 结果是一种传统的清爽夏季饮品，具有不寻常的宜人味道。

火龙果种子没有被消化，但是它们含有有益的脂质。 为了使脂质被人体吸收，必须彻底咀嚼种子。 火龙果种子的有益特性受到印第安人的赞赏，印第安人从果肉中分离出细微的谷物，将其磨碎并在其基础上制备了营养炖菜。