成分巧克力布丁
| 奶牛 | 500.0（克） |
| 无添加巧克力 | 100.0（克） |
| 小麦面包 | 200.0（克） |
| 香兰素 | 0.3（茶匙） |
| 食盐 | 0.5（茶匙） |
| 糖 | 100.0（克） |
| 鸡蛋 | 3.0（个） |
| 柠檬皮 | 1.0（茶匙） |
| 黄油 | 1.0（汤匙） |
制备方法
将巧克力块溶解在煮沸的牛奶中，加入糖、切碎的白面包屑、香兰素、蛋黄。 把所有东西混合好。 加入搅打好的蛋白、盐、磨碎的柠檬皮。 轻轻搅拌混合物，倒入涂有油脂的盘子中，然后在烤箱中烘烤。 与炸或煮土豆一起食用。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 192.4千卡 | 1684千卡 | 11.4% | 5.9% | 875克 |
| 蛋白质 | 4.5克 | 76克 | 5.9% | 3.1% | 1689克 |
| 脂肪 | 9.3克 | 56克 | 16.6% | 8.6% | 602克 |
| 碳水化合物 | 24.2克 | 219克 | 11.1% | 5.8% | 905克 |
| 有机酸 | 21.3克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 1克 | 20克 | 5% | 2.6% | 2000克 |
| 水 | 48克 | 2273克 | 2.1% | 1.1% | 4735克 |
| 灰色 | 0.6克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 70μg | 900μg | 7.8% | 4.1% | 1286克 |
| 视黄醇 | 0.07毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.05毫克 | 1.5毫克 | 3.3% | 1.7% | 3000克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 2.9% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 45.5毫克 | 500毫克 | 9.1% | 4.7% | 1099克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 3.1% | 1667克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 1.3% | 4000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 6.4μg | 400μg | 1.6% | 0.8% | 6250克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.2μg | 3μg | 6.7% | 3.5% | 1500克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.5毫克 | 90毫克 | 0.6% | 0.3% | 18000克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.3μg | 10μg | 3% | 1.6% | 3333克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.5毫克 | 15毫克 | 3.3% | 1.7% | 3000克 |
| 维生素H，生物素 | 3.8μg | 50μg | 7.6% | 4% | 1316克 |
| 维生素PP，无 | 1.147毫克 | 20毫克 | 5.7% | 3% | 1744克 |
| 烟酸 | 0.4毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 152毫克 | 2500毫克 | 6.1% | 3.2% | 1645克 |
| 钙，钙 | 60.8毫克 | 1000毫克 | 6.1% | 3.2% | 1645克 |
| 硅，硅 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 0.5% | 10000克 |
| 镁，镁 | 13.6毫克 | 400毫克 | 3.4% | 1.8% | 2941克 |
| 钠钠 | 104.8毫克 | 1300毫克 | 8.1% | 4.2% | 1240克 |
| 硫S | 40.8毫克 | 1000毫克 | 4.1% | 2.1% | 2451克 |
| 磷P | 87.7毫克 | 800毫克 | 11% | 5.7% | 912克 |
| 氯，氯 | 498.8毫克 | 2300毫克 | 21.7% | 11.3% | 461克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 19.7μg | ~ | |||
| 玻尔 | 1μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.9毫克 | 18毫克 | 5% | 2.6% | 2000克 |
| 碘我 | 5.9μg | 150μg | 3.9% | 2% | 2542克 |
| 钴 | 1.8μg | 10μg | 18% | 9.4% | 556克 |
| 锰，锰 | 0.1159毫克 | 2毫克 | 5.8% | 3% | 1726克 |
| 铜，铜 | 34.9μg | 1000μg | 3.5% | 1.8% | 2865克 |
| 钼，钼。 | 5μg | 70μg | 7.1% | 3.7% | 1400克 |
| 锡奥洛沃 | 5.1μg | ~ | |||
| 硒 | 0.8μg | 55μg | 1.5% | 0.8% | 6875克 |
| 锶锶 | 6.7μg | ~ | |||
| 氟F | 14.4μg | 4000μg | 0.4% | 0.2% | 27778克 |
| 铬，铬 | 1.5μg | 50μg | 3% | 1.6% | 3333克 |
| 锌，锌 | 0.3915毫克 | 12毫克 | 3.3% | 1.7% | 3065克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.6克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 7.2克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 63.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值为192,4 kcal。
巧克力布丁 富含维生素和矿物质，例如：磷– 11％，氯– 21,7％，钴– 18％
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
配方成分的热量和化学成分每100克巧克力布丁
- 60千卡
- 539千卡
- 235千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 399千卡
- 157千卡
- 47千卡
- 661千卡
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