1.全麦米
大米几乎是一种超级明星食品，但你需要选择全麦棕色、野生和黑色，而不是精制的白色、黄色甚至红色。 全谷物版本包含谷物、麸皮和胚乳对心脏健康有益的部分、纤维和抗氧化复合物。 全麦米饭是沙拉、汤、美味丰盛早餐的绝佳补充，搭配蔬菜非常适合作为午餐。 大米还富含氨基酸和健康的碳水化合物。
2.烤蔬菜
烤过的蔬菜可以安全地存放在冰箱中，因此很容易储存一整周。 它们很容易重新加热。 只需将它们放入香料锅中，等待 10 分钟即可享用美味的晚餐。 尝试用甜菜、洋葱、防风草和萝卜烤红薯、西兰花、胡桃南瓜。
3.藜麦
如果你不喜欢米饭，试试藜麦。 它不仅含有更多的蛋白质，而且淀粉含量也更少。 早餐吃藜麦粥、午餐吃西兰花沙拉、晚餐吃藜麦和香料是清淡营养餐的绝佳选择。
4.豆类和小扁豆
如果您的肠子能很好地耐受豆类和扁豆，它们将是您的天赐之物。 它是一种极好的素食辣椒成分，是任何沙拉、汤或墨西哥卷饼的完美补充。 豆类富含铁、蛋白质和纤维。 但是，如果您有消化问题，请务必在饮用前将豆子浸泡。
5.燕麦
燕麦片是另一种可以提前准备的谷物。 例如，您可以将水倒在燕麦片上，然后将其放入冰箱过夜。 早上您可以享用美味的燕麦片。 这种方法还有一个好处就是不需要煮，而且燕麦片更容易消化。
6。 冰沙
提前准备冰沙原料是个好主意。 准备一些可用于制作冰沙的水果和蔬菜，将它们冷冻，以便在早上将它们放入搅拌机中即可。 这种收获方法有助于保存维生素和矿物质。
7.坚果和干果的混合物
这是一种非常棒的小吃，值得提前准备并随身携带。 商店购买的版本通常包含糖和黄油，而且它们通常太贵了。 只需将您最喜欢的生坚果、种子和一些干果（如葡萄干或无花果）混合即可制作您自己的。 这种混合物同时是蛋白质和纤维的良好来源。
8. 沙拉
沙拉是另一种应始终放在冰箱中的选择。 提前准备，但不要调味。 比如放一些羽衣甘蓝、菠菜、生菜、西红柿、黄瓜等你喜欢的蔬菜。 然后你只需要给它们调味——你可以添加鳄梨酱作为天然调味品。 或者制作酱汁（也提前）并将其放在另一个容器中。 为了使沙拉更美味，您可以添加更多的谷物和豆类。
9.切碎的蔬菜和水果
将胡萝卜、芹菜、黄瓜、橙子、苹果切成长条，准备浆果和圣女果，分批装入自封袋，放入冰箱，随身携带即可。 手边有了这些健康的零食，您就不会伸手去拿饼干、薯条或糖果了。
10.正大布丁
当然，最后我们留下了最美味的——奇异果布丁。 将生可可粉、甜叶菊、奇亚籽、浆果和坚果或豆浆和一些燕麦片混合在一起制作这种甜点。 您可以在这款甜点中添加任何超级食品。 将奇亚籽布丁装在密封杯中，然后放入冰箱，这样您就可以随时享用快捷的早餐或小吃。
了解这些秘密，您就可以轻松地用慢炖锅煮粥、在烤箱里烤蔬菜、将沙拉切成小块并制作冰沙。