营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 15千卡 | 1684千卡 | 0.9% | 6% | 11227克 |
| 蛋白质 | 0.69克 | 76克 | 0.9% | 6% | 11014克 |
| 脂肪 | 0.08克 | 56克 | 0.1% | 0.7% | 70000克 |
| 碳水化合物 | 3.62克 | 219克 | 1.7% | 11.3% | 6050克 |
| 水 | 94.23克 | 2273克 | 4.1% | 27.3% | 2412克 |
| 灰色 | 1.39克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 20μg | 900μg | 2.2% | 14.7% | 4500克 |
| 维生素B1，硫胺素 | 0.034毫克 | 1.5毫克 | 2.3% | 15.3% | 4412克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.019毫克 | 1.8毫克 | 1.1% | 7.3% | 9474克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.148毫克 | 5毫克 | 3% | 20% | 3378克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.103毫克 | 2毫克 | 5.2% | 34.7% | 1942克 |
| 维生素B9，叶酸 | 9μg | 400μg | 2.3% | 15.3% | 4444克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 6.2毫克 | 90毫克 | 6.9% | 46% | 1452克 |
| 维生素PP，无 | 0.64毫克 | 20毫克 | 3.2% | 21.3% | 3125克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 107毫克 | 2500毫克 | 4.3% | 28.7% | 2336克 |
| 钙，钙 | 20毫克 | 1000毫克 | 2% | 13.3% | 5000克 |
| 镁，镁 | 11毫克 | 400毫克 | 2.8% | 18.7% | 3636克 |
| 钠钠 | 401毫克 | 1300毫克 | 30.8% | 205.3% | 324克 |
| 硫S | 6.9毫克 | 1000毫克 | 0.7% | 4.7% | 14493克 |
| 磷P | 14毫克 | 800毫克 | 1.8% | 12% | 5714克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.26毫克 | 18毫克 | 1.4% | 9.3% | 6923克 |
| 锰，锰 | 0.132毫克 | 2毫克 | 6.6% | 44% | 1515克 |
| 铜，铜 | 90μg | 1000μg | 9% | 60% | 1111克 |
| 硒 | 0.4μg | 55μg | 0.7% | 4.7% | 13750克 |
| 锌，锌 | 0.13毫克 | 12毫克 | 1.1% | 7.3% | 9231克 |
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.011克 | 最多18.7г | |||
| 16：0棕榈 | 0.008克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 0.003克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 0.011克 | 最小16.8г | 0.1% | 0.7% | |
| 18：1油酸（omega-9） | 0.011克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 0.03克 | 从11.2到20.6 | 0.3% | 2% | |
| 18：2亚油酸 | 0.029克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.001克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.001克 | 从0.9到3.7 | 0.1% | 0.7% | |
| 脂肪酸ω-6 | 0.029克 | 从4.7到16.8 | 0.6% | 4% |
能量值为15 kcal。
- 杯子= 241克（36.2 kCal）
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