萝卜是一种天然的清凉蔬菜，其辛辣的香气在东方医学中具有很高的价值，因为它能够消除体内多余的热量，尤其是在温暖的季节。
- 舒缓喉咙痛。 由于其强烈的味道和锋利，它消除了体内多余的粘液，有助于对抗感冒。 它还可以清除鼻窦。
- 改善消化. 萝卜是人体消化系统的天然清洁剂，有助于清除肠道内滞留的食物，以及体内长期积累的毒素。
- 预防病毒感染. 由于高含量的维生素 C 和天然清洁特性，经常食用萝卜可以防止病毒感染的发展。
- 消除毒素. 在东方和阿育吠陀医学中，萝卜被认为具有抗毒素和致癌自由基的特性。
- 热量低但营养丰富. 每杯萝卜含有 20 卡路里的热量，这种蔬菜是营养和纤维的重要来源。
- 预防癌症。 作为十字花科蔬菜家族的一员（如卷心菜和西兰花），萝卜含有预防癌症的植物营养素、纤维、维生素和矿物质。