浆果的热量含量（表）

卡路里含量

浆果卡路里

（大卡）

蛋白质

（克）

脂肪

（克）

碳水化合物

（克）

酸果蔓460.70.58.2
樱桃520.80.210.6
蓝莓3910.56.6
黑莓341.50.54.4
草莓410.80.47.5
酸果蔓280.50.23.7
醋栗450.70.29.1
覆盆子460.80.58.3
云莓400.80.97.4
沙棘821.25.45.7
罗文红501.40.28.9
阿尼亚551.50.210.9
白葡萄干420.50.28
红醋栗430.60.27.7
黑加仑子4410.47.3
蓝莓441.10.67.6
荆棘1091.60.722.4

在下表中，突出显示的值超过了维生素（矿物质）的每日平均摄入量。 下划线 突出显示的值介于每日维生素（矿物质）的50％到100％之间。

浆果中维生素的含量：

浆果维生素A维生素B1维生素B2维生素C维生素E维生素PP
酸果蔓8微克0.01毫克0.02毫克15毫克1毫克0.3毫克
樱桃17微克0.03毫克0.03毫克15毫克0.3毫克0.5毫克
蓝莓0微克0.01毫克0.02毫克20毫克1.4毫克0.4毫克
黑莓17微克0.01毫克0.05毫克15毫克1.2毫克0.6毫克
草莓5μg0.03毫克0.05毫克60毫克0.5毫克0.4毫克
酸果蔓0微克0.02毫克0.02毫克15毫克1毫克0.3毫克
醋栗33微克0.01毫克0.02毫克30毫克0.5毫克0.4毫克
覆盆子33微克0.02毫克0.05毫克25毫克0.6毫克0.7毫克
云莓150微克0.06毫克0.07毫克29毫克1.5毫克0.5毫克
沙棘250微克0.03毫克0.05毫克5毫克0.5毫克
罗文红0.05毫克0.02毫克1.4毫克0.7毫克
阿尼亚200微克0.01毫克0.02毫克15毫克1.5毫克0.6毫克
白葡萄干7微克0.01毫克0.02毫克40毫克0.3毫克0.3毫克
红醋栗33微克0.01毫克0.03毫克25毫克0.5毫克0.3毫克
黑加仑子17微克0.03毫克0.04毫克0.7毫克0.4毫克
蓝莓0微克0.01毫克0.02毫克10毫克1.4毫克0.4毫克
荆棘434μg0.05毫克0.13毫克1.7毫克0.7毫克

浆果中的矿物质含量：

浆果钾钙镁磷钠铁
酸果蔓90毫克25毫克7毫克16毫克7毫克0.4μg
樱桃256毫克37毫克26毫克30毫克20毫克0.5微克
蓝莓51毫克16毫克7毫克8毫克6毫克0.8μg
黑莓208毫克30毫克29毫克32毫克21毫克1μg
草莓161毫克40毫克18毫克23毫克18毫克1.2μg
酸果蔓119毫克14毫克15毫克11毫克1毫克0.6μg
醋栗260毫克22毫克9毫克28毫克23毫克0.8μg
覆盆子224毫克40毫克22毫克37毫克10毫克1.2μg
云莓180毫克15毫克29毫克28毫克1毫克0.7μg
沙棘193毫克22毫克30毫克9毫克4毫克1.4微克
罗文红230毫克42毫克33毫克17毫克0毫克2毫克
阿尼亚158毫克28毫克14毫克55毫克4毫克1.1微克
白葡萄干270毫克36毫克9毫克23毫克2毫克0.5微克
红醋栗275毫克36毫克17毫克33毫克21毫克0.9μg
黑加仑子350毫克36毫克31毫克33毫克32毫克1.3μg
蓝莓51毫克16毫克6毫克13毫克6毫克0.7μg
荆棘23毫克28毫克8毫克8毫克5毫克1.3μg

发表评论